Entre el final del invierno y el principio de la primavera he ido descubriendo nuevos sitios que merece la pena compartir con vosotros. Fuera de Madrid solo he ido a sitios que ya he publicado, así que estos dos meses mis descubrimientos de restaurantes en marzo y abril de 2025 han sido en Madrid.
Restaurantes descubiertos en Madrid
Manifiesto 13
C/ de Hartzenbush, 12 Teléfono 649 83 45 02 Mapa de situación. Cocina de bases italiana diferentes y original, una pena la falta de empatía del servicio con los clientes (Precio medio 55€)

Inari
C/ General Pardiñas, 43 Teléfono 91 576 33 12 Mapa de situación. Cocina japonesa, peruana, cantonesa, chifa y Nikkei. (Precio medio 55-60€)

Marisquería Norte Sur
C/ Costa Rica, 16 Teléfono 91 350 82 25 Mapa de situación. Este restaurante es una de las marisquerías clásicas de Madrid, pero yo no lo conocía y me ha gustado mucho. (Precio medio a partir de 50€ dependiendo del marisco que se pida)

Katsu
C/ de La Luna, 22 Teléfono 91213 30 78 Mapa de situación. Especializado en Katsu, comida típica de la cocina japonesa rebozada con panko. (Precio medio 25€)

Los Arcos de Ponzano
C/ Ponzano, 16 Teléfono 91 441 12 75 Mapa de situación. Un restaurante de cocina tradicional que se remodeló no hace mucho. Hemos ido a tomar el menú del día y es muy rico (Precio menú del día 17 €)

Roostiq Bar
C/ Barquillo, 40 teléfono 91 949 67 10 Mapa de situación. Aquí tienen tanta importancia la comida como la bebida. Ricas verduras, huevos, carnes y marisco y en la barra -no olvidemos que es un bar-más de 700 referencias de vino y numerosos cócteles. (Precio medio a partir de 45-50€)

Maison Jaguar
C/ Goya, 35 Teléfono 91 597 17 71 Mapa de situación. Cocina mexicana con espectáculo. Tomamos el menú ejecutivo (Precio medio del restaurante 40€)

Ham! Fresh Burger
C/ Guzmán el Bueno, 6 Teléfono 91 935 76 42 Mapa de situación. Hamburguesas con quesos franceses (Precio medio 25€)

Qú by Mario Sandoval
C/ Sevilla, 2 Teléfono 418 97 50 Mapa de situación. Cocina tradicional diseñada por Mario Sandoval. (Precio medio 55-60€)

El Hombre Pez
C/ Velázquez, 102 Teléfono 91 058 80 01 Mapa de situación. Tomamos el menú ejecutivo con agua. (Precio menú ejecutivo 24€)

El Puertito
C/ Paseo del General Martínez Campos, 42 Teléfono 91542 75 26 Mapa de situación. Un restaurante dedicado a las ostras con diferentes propuestas y precios asequibles. ( Precio medio 35€)

Kinza
C/ Hortaleza, 96 Teléfono 613 07 21 43 Mapa de situación. Cocina de Georgia (Precio medio 30€)

Come, Bebe, Ama
C/ Gesaleico, 20 Teléfono 622 07 59 91 Mapa de situación. Cocina extremeña renovada. Tiene un patio muy agradable. (precio medio 45-50€)

Restaurantes redescubiertos en Madrid
Mal de Amores
C/ Válgame Dios, 4 Teléfono 911 163 362 Mapa de situación. Un restaurante con diseño ecológico y una carta atractiva internacional al que hacía tiempo que no iba y me gusta mucho. (Precio medio 35€)

El Cantábrico
C/ Padilla, 39 Teléfono 91 402 40 87 Mapa de situación. Una marisquería de toda la vida donde se puede comer o ir a tomar el aperitivo (Precio medio 50€)

Le Qualité tasca
C/ Ponzano, 48 Teléfono 91 014 69 20 Mapa de situación. Cocina de mercado con varios platos premiados (Precio medio

Sottosopra
C/ Callejón de Puigcerdá, 8 Teléfono 91 748 61 97 Mapa de situación. Cocina italiana. En esta ocasión he tomado el menú ejecutivo, pero en el post tenéis información también de como se come a la carta. (Precio medio

Narciso Brasserie
C/ Almagro, 32 Teléfono 91 737 97 37 Mapa de situación. Cocina tradicional española y francesa con platos de otras cocinas (Precio medio 50€).

Limo
C/ Ríos Rosas, 54 Teléfono 91 404 95 95 Mapa de situación. Cocina mediterránea y de fusión. (Precio medio 35€)

Allegorie
C/ Bretón de los Herreros, 39 Teléfono 91 253 92 61 Mapa de situación. Cocina francesa. La última vez que he ido ha sido a una cata maridada. (Precio medio 70€)

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