Restaurantes descubiertos en enero y febrero de 2026

Los meses de enero y febrero he salido menos a comer. A veces, necesito parar para que mi estómago descase un poco e intentar no pasarme mucho de mi peso. Después de los excesos de Navidad y las catas previas para el blog, este parón para mi era obligatorio. Aún así, he descubierto y redescubierto muchos sitios que merece la pena compartir con vosotros tanto dentro como fuera de Madrid. Esto son los restaurantes descubiertos en enero y febrero de 2026 en Madrid, Barcelona, Murcia y Segovia, que he hecho alguna pequeña escapada de fin de semana.

Restaurantes descubiertos en Madrid

Anxoita

Un restaurante mono con carta de montaditos, raciones y algunos platos del día, rico y bien de precio. No reservan y para sentarse tiene que estar la mesa completa, aunque nosotros nos pudimos sentar sin problemas. (Precio medio 20-25€)

C/ Claudio Coello, 30 Mapa de situación
Contacto a través de su instagram (@anxoita_byb)

Anxoita un espacio nuevo done comer rico a buen precio

Santoku la barra

Barra de cocina japonesa para 13 personas que ofrece un menú de seis pases (Precio 35€)

C/ Lope de Rueda, 16 Mapa de situación
Teléfono 915 72 32 81

Izumo

Buffet japonés a la carta donde se puede tomar todo lo que se quiera, aunque no incluye el postre. (Precio medio 22 €. varía de mediodía a la noche y de semana a festivos)

Plaza de Carlos Trías Beltrán, 3 Mapa de situación
Teléfono 91 069 51 11

Fisher’s Madrid

Inaugurado en México en 1989 abrió en Madrid en 2021, pero no lo conocía todavía. Está especializado en pescado. (Precio medio 55€)

Calle Velázquez, 41 Mapa de situación
Teléfono 91 041 17 77

Giardino Gran Café

Está dentro del centro comercial el Encinar. Sirven cocina mediterránea, sobre todo española, con toques franceses e italianos. Un sitio muy recomendable. (Precio medio 40€)

C/ Huerto del Cura, 10 Mapa de situación
Teléfono 64 23 07 28

Giardino Gran Café de cocina mediterránea

Taberna Garelos

Una taberna gallega con buen producto y elaboraciones típicas de Galicia. Muy concurrida. (Precio medio 45-50€)

C/ Blanca de Navarra, 8 Mapa de situación
Teléfono 91 058 89 56

Martín Tostón

Un colmado gourmet donde se come bien de raciones y la atención es buena. (Precio medio 35-40€)

C/ Castelló, 112 Mapa de situación
Teléfono 91989 66 66

Marín Tostón, bar, colmado y restaurante

Gamberro

En esta taberna canalla, como ellos mismos se definen, enfocadas en platos marineros. (Precio medio 30-35€)

Plaza de Olavide, 25 Mapa de situación
Teléfono 644 32 88 09

Mio han Roll Bar

Un espacio con una gran barra con mucha luz y agradable donde sirven, entre otras cosas, unos hand rolls deliciosos. (Precio medio 25-30€)

C/ García de Paredes, 63 Mapa de situación
Contacto en Instagram @myo.handrollbar

Mio han rolls bar, merece la pena conocerlo

Restaurantes redescubiertos en Madrid

Royal Cantonés

El restaurante chino más valorado de Usera (Madrid China Town), sirven cocina de Cantón. (Precio medio 20-25€)

C/ del Olvido, 92 Mapa de situación
Teléfono 91 500 01 61

Sala del restaurante Royal Cantonés en Usera. Comer en un chino en Usera. Restaurante Chino en Madrid En teveoenmadrid.com blog de gastronomía, restauración y ocio en Madrid.

Papúa Colón

Había ido a tomar su menú del día, pero no a comer a la carta y he vuelto para probarla. La cocina es española con fusión de recetas tropicales (Precio medio 70€)

C/ Plaza de Colón, 4 Centro Cultural de la Villa Fernán Gómez. Mapa de situación
Teléfono 91 576 68 97

Descubrimientos de restaurantes fuera de Madrid

Barcelona

Harry’s Barcelona

Restaurante del grupo Isabella que sirven los platos más emblemáticos de la cocina italiana. (Precio medio 55-60€)

Passatge de la Concepció, 2 Mapa de situación.
Teléfono 93 459 93 18

Restaurante Harry's cocina italiana, Barcelona

Vivanda

Un restaurante no muy grande con un jardín muy mono donde tomar cocona mediterránea. (Precio medio 40€)

C/ Carrer Major de Sarrià, 134 Mapa de situación
Teléfono 93 203 19 18

Restaurante Vivanda cocina mediterránea en Barcelona

Estimar

El restaurante de Rafa Zafra especializado en pescados y mariscos de cocina abierta (Precio medio 80-100€)

C/ Carrer de Sant Antoni dels Sombrerers, 3 Mapa de situación
Teléfono 93 268 91 97

Estimar, un restaurante delicioso de pescado y marisco

La Cucanya (Vilanova i la Geltrú)

Con vistas al mar, tomamos una calçotada que nos encantó.

C/ Carrer de la Moixarra, s/n El Racó de Santa Llùcia Mapa de situación
Teléfono 93 815 19 34

Deliciosa calçotada frente al mar en La Cucanya

Murcia

Colmado San Julián

Mas que un restaurante es un espacio donde sentarte a comer en la barra, pero me gustó tanto lo que tomamos que lo incluyo en esta lista para que si estáis o vais a Murcia no dejéis de conocerlo. me encantaron sus anchoas en brioche cubiertas de mantequilla y caramelo y la tosta de sobrasada con miel que cortan del panal y te la sirven en un trozo. (Precio medio 30€)

C/ Plaza San Julián, 2 Mapa de situación
Teléfono 868 70 77 11

Colmando San Julián me encanta para comer de picoteo en su barra

Segovia

Casa Felipe (Torrecaballeros)

Está situado en Torrecaballeros, en plena ruta del cordero, pero su cocina va mucho más allá de este plato. basada en las recetas tradicionales segovianas, los platos se basan en la materia prima de la zona o traída de los mejores proveedores cuando se trata de otro tipo de productos. (Precio medio 30€)