Creo que cualquier plan se disfruta el doble cuando tienes al lado el Mediterráneo, así que para acabar nuestro fin de semana en Barcelona nos fuimos a tomar el aperitivo a Sitges y, después, a tomar una calçotada en La Cucanya.
Siempre había asociado los calçots con un plan de campo y en Madrid, cuando algún amigo catalán ha organizado una calçotada, siempre ha sido en algún restaurante informal, de tapeo. Me encantó descubrir que también se hace junto al mar y que fuera al lado de mar donde he tomado mi primera calçotada en Cataluña.
El espacio
El restaurante están en la costa y desde la sala solo se mar, como si estuvieras en un barco. Además, la Cucanya cuenta con 10.000m2 de jardines, parque infantil y parking.
La sala está toda con cristaleras al mar y las mesas están bastante separadas unas de otras cubiertas con manteles blancos.
La Calçotada
Aunque en el restaurante se pueden comer a la carta, organzian calçotadas que fue lo que habían reservado mis amigos. Habitualmente sirven primero los calçots ( una variedad de cebolla blanca, tierna y dulce cultivada especialmente en Cataluña) en el jardín, para comerlos de pie como parece que debe hacerse, acompañados de la salsa romesco y vino en porrón.
Una vez terminados los calçots, siguen con el menú en el interior del restaurante. El día que fuimos a almorzar nos lo sirvieron todo en la mesa incluidos los calçots, así que los tomamos sobre mantel blanco y con guantes. Después nos pusieron alcachofas a la brasa y patatas al “caliu” (patatas hechas al rescoldo de las brasas) y judías salteadas.
Butifarra y cordero a la brasa.
Para terminar, una crema catalana casera muy rica.
- El servicio es muy amable
- Cierra de domingo a miércoles por la noche
- Precio medio de la calçotada 60€
C/ Carrer de la Moixarra, s/n El Racó de Santa Llùcia Mapa de situación. Teléfono 93 815 19 34. Vilanova i la Geltrú.
Comentarios Recientes