Como ya sabéis los que formáis parte de Te Veo en Madrid, había empezado a publicar los descubrimientos de restaurantes cada dos meses para compartir con vosotros cuántas más direcciones mejor, pero voy a volver a publicar mes a mes porque creo que es más práctico. Así que os cuento los restaurantes descubiertos en marzo de 2026 en Madrid, Murcia y Cantabria. En Madrid he descubierto algunos que tenía en mi lista desde hace años y que por una u otra razón todavía no conocía y ya era hora de hacerlo.

Restaurantes descubiertos en Madrid

Vinitus Alcalá

Este restaurante pertenece al mismo grupo catalán que Anxoita. Ricas tapas y raciones a un precio muy razonable. (Precio medio 25€)

Restaurante Vinituas, sala planta alta

Askuabarra

Askuabarra lleva abierto más de 10 años, y desde entonces lo tenía en mi lista de pendientes y por fin lo he descubierto. Fui a almorzar después de visitar el Banco de España y me ha gustado mucho. Su carta está basada en el producto. (Precio medio 50€)

Askuabarra un restaurante de producto

Toga

Fui a cenar con mis hermanas y nos gustó mucho. La cocina es de fusión de carácter internacional con toques asiáticos, latinoamericanos y mediterráneos. El es restaurante no muy grande y siempre está lleno. (Precio medio 25€)

Restaurante Toga, mesas

Restaurantes redescubiertos en Madrid

Panamera

Es el típico restaurante al que siempre voy y recomiendo cuando me piden alguna referencia porque se como muy bien, la atención es estupenda y el ambiente muy agradable. Cocina española con platos innovadores. (Precio medio 40€)

Sala Comedor del Restaurante Panamera en teveoenmadrid.com blog de gastronomía, restauración y ocio en Madrid.

La Maruca

La cocina es tradicional, basada en productos de calidad elaborados de manera sencilla que permite obtener su auténtico sabor. (Precio medio 45-50€)

  • C/ Plaza de Carlos Trías Beltrán, 7 Mapa de situación y varias direcciones más.
  • Teléfono 91 159 88 88
Sala del restaurante La Maruca de Azca. teveoenmadrid.com blog de gastronomía, restauración y ocio en Madrid

La Penela

La cocina es gallega y en la carta hay algunos platos que es imprescindible probar, como la tortilla de Betanzos y la ternera en su jugo. (Precio medio

La Penela Velázquez, sala

Bibo

Esta ha sido la primera vez que he ido a cenar a la barra, siempre había ido a comer en la sala y también es una experiencia agradable. La carta, en la que abundan las recetas andaluzas junto a otras de diferentes cocinas del mundo, es muy variada. Incluye platos de tradicionales de Dani García. (Precio medio 60€)

Restaurante Bibo de Dani García. Te Veo en Madrid blog de gastronomía y ocio en Madrid

Casa Ciriaco

Este mes he ido dos veces, una a tomar el aperitivo y otra a almorzar, las dos en las mesas de la barra. La cocina de Casa Ciriaco es tradicional madrileña y en la carta se mantienen las recetas que han hecho famosa a esta casa de comidas centenaria. (Precio medio 45€)

Casa Ciriaco, mi restaurante centenario más querido. teveoenmadrid.com blog de gastronomía, restauración y ocio en Madrid

Descubrimientos de restaurantes fuera de Madrid

Murcia

Alta Costura

Definen su cocina como «cocina que hila fino» también tienen tapas muy ricas. Lo que he conocido a principios de marzo y me gustó mucho. (Precio medio 50€)

Restaurante Alta Costura, cocina que hila fino

La Marquesita (Cartagena)

Un restaurante clásico de esta ciudad donde tomar cocina mediterránea. Nosotros fuimos un grupo de seis personas y reservamos un menú cerrado. Nos encantó lo que tomamos y son raciones muy abundantes. (Precio del menú que elegimos 40€)

Deliciosa cocina mediterránea en el restaurante La Marquesita

El Hogar (Mula)

Un restaurante que desde hace un mes cuenta con el mismo cocinero y equipo que el Casino Gastrobar. Cocina tradicional con toques actuales. Se come muy bien y platos que para mi son difíciles, como el rabo de toro, lo hacen muy bien, con muy poca grasa.

Restaurante el Hogar de Mula, acaba de iniciar nueva etapa

Bar restaurante Avenida, (Fuente Librilla, Mula)

Aunque el restaurante-marisquería lo conocí el verano pasado, cenamos a la carta y lo típico es pedir que te pongan lo que ellos quieran y esto lo he probado por primera vez este mes. Merece la pena.(Precio medio 30-40€)

Bar Avenida de Fuente Librilla, marisquería.teveoenmadrid.com blog de gastronomía, restauración y ocio en Madrid

Descubrimientos de restaurantes en Cantabria

Restaurante Trastámara , Las Presillas

El restaurante del hotel Palacio de Helguera, cinco estrellas, además de ser bonito, tranquilo y elegante sirve una cocina cántabra con toques peruanos y sello propio. (Precio medio 85-100€)

  • Palacio de la Helguera, S/N 39679 Las Presillas. Mapa de situación
  • Teléfono 942 94 50 51

Muy recomendable el restaurante Trastámara del Palacio de Helguera

Descubrimientos restaurantes en Burgos

Hostal Landa

hacía muchos años que no paraba a comer en el Landa, creo que desde que dejamos de ir en verano en Fuenterrabía. De camino a Cantabria paramos y me encantó volver a estar aquí y tomar sus huevos fritos con morcilla. (Precio medio

  • Barretera Madrid-Irún km 235
  • Teléfono 947 25 77 77
Restaurante del hostal Landa