Las mejores torrijas de Madrid en 2025

Ya está aquí Semana Santa y nuestro postre más tradicional son las torrijas. Todos los años publico mi listado de las mejores y también he compartido con vosotros la receta de cómo las hacemos en casa. En este post os cuento cuáles son las mejores torrijas de Madrid en 2025, unas servidas en restaurantes y otras compradas en pastelerías.

Las mejores torrijas de Madrid servidas en restaurantes

La Taberna de Antonio Sánchez

C/ del Mesón de Paredes, 13 Teléfono 91 539 78 26 Mapa de situación. Aunque suelo hacer las listas casi siempre por orden alfabético, hoy empiezo por la de la Taberna de Antonio Sánchez porque igual que la taberna debe de ser la torrija más antigua de Madrid porque la elaboraba la madre de Antonio a finales de 1700. Cuenta, además, la historia o la leyenda, que la expresión «qué torrija llevas» para referirse a alguien que está bebido viene también de esa época y de esta taberna. Las mujeres enviaban a sus maridos a comprar las torrijas, se dice la madre de Antonio hacía más de 300 en la temporada, y que todos pasaban antes a tomar un vino, a veces varios más, y al llegar a casa, a veces incluso habían olvidado la torrija, les decían » qué torrija llevas». Por lo rica que está y por su historia, la torrija de la Taberna de Antonio Sánchez merece encabezar esta lista de las mejores torrijas de Madrid en 20225.

Barracuda MX

C/ Valenzuela, 7 Teléfono 91 108 89 99 Mapa de situación. Elaboran una deliciosa torrija de masa de croissant bañada en tres leches de canela, salsa de maracuyá y helado de vainilla de papantla.

Café Comercial

C/Glorieta de Bilbao, 7 Teléfono 91 088 25 25 Mapa de situación. Fui a probarla de postre una noche después de cenar y me encantó. Preparan la torrija caramelizada y la sirven sobre arroz con leche.

Café de La Plaza (hotel Pestana)

C/ Imperial, 8 Teléfono 91 005 28 22 Mapa de situación. Me encanta su torrija caramelizada con azúcar de caña y helado de vainilla y tomarla en ese patio tan bonito y agradable.

Gran Hotel Inglés

C/ Echegaray, 8 Teléfono 91 360 00 01 Mapa de situación. La probé cuando fui a probar su cocido madrileño porque la ponen de postre. La textura es deliciosa y va a recubierta de dulce de leche y acompañada de una bola de helado, me encantó.

Perretxico

C/ Rafael Calvo, 29 Teléfono 91 192 00 69 Mapa de situación. Deliciosa su torrija en pan brioche caramelizada, empapada en nata fresca con sopa de toffee.

Torrijas compradas en pastelerías

Chantilly Patisserie

C/ Claudio Coello, 68 Teléfono 91 576 53 18 Mapa de situación. Una pastelería clásica del barrio de Salamanca que cuenta con obrador propio. Yo pedí la torrija sin almíbar y me encantó, sabe muy parecido a las elaboradas en casa. Pongo esta foto porque me encantó el color y la textura por dentro.

El Riojano

C /Mayor, 10 Tel 91 366 44 82 Mapa de situación. A pesar de ser mi pastelería más querida de Madrid, nunca había probado sus torrijas. Las elaboran de leche y de vino, pero solo tomé las de leche y son deliciosas, así que este año entran en mi ranking.

Formentor

C/ Santa Engracia, 62 Teléfono 91 041 37 38 Mapa de situación. También están en la calle Hermosilla. Formentor elabora una gran variedad de torrijas. Las clásicas, ganadoras del primer premio a la mejor torrija de Madrid en 2024, las elaboran con hilitos de naranja y limón que las hace más frescas y ligeras, me encantan. Además, preparan otras cuatro con sabores diferentes: de chocolate, de crema de queso, de crema tostada y de merengue. Son más pequeñas y muy atractivas para hacer un regalo.

La Fornata

C/ Cea Bermúdez, 65 teléfono 91 544 16 12 Mapa de situación. No conocía esta pastelería y entré al ver que tenían torrijas para probarlas. Son muy suaves tanto de textura como de sabor a almíbar.

La Hermosita

C/ Espronceda, 28 Teléfono 91 421 32 58 Mapa de situación. Una torrija sencilla bañada en almíbar como las que se hacen en casa.