Mejores cocidos de Madrid 2025

Me encanta el cocido madrileño, el típico plato de cuchara de toda la vida que se va poniendo de moda y al final lo convertirán en un plato de lujo. Ya os he contado alguna vez que me sale muy rico y que el único secreto son los ingredientes, porque en Madrid lo hago en olla rápida y en el campo en una perola enorme a fuego lento. Pinchando aquí tenéis la receta y en este post os cuento los mejores cocidos de Madrid en 2025

Los seis mejores cocidos de Madrid

Café Comercial

C/ Glorieta de Bilbao, 7 Teléfono 91 088 25 25 Mapa de situación. Lo sirven en dos vuelcos. Primero ponen en la mesa en tomate frito y las piparras, a continuación, la sopa que es muy rica y por último verduras y carnes juntas. Lo preparan los jueves a la hora del almuerzo (Precio del cocido sin vino ni postre 25€)

Casa Carola

C/ Padilla, 54 Teléfono 91 401 94 08 Mapa de situación M apa de situación. El cocido lo sirven en tres vuelcos. Primero la sopa con fideos que es rica y sabrosa; a continuación los garbanzos con las verduras y por último las carnes. Todo se acompaña con piparras cebolleta y tomate. (Precio del cocido. De postre: Repostería y helados artesanos, fruta fresca y café o Infusiones. (Precio del cocido sin bebida 32,90€)

Gran Hotel Inglés

C/ Echegaray, 8 Teléfono 91 360 00 01 Mapa de situación. Sirven el cocido en tres vuelcos los sábados y los domingos. Primero ponen en la mesa las piparras y el tomate y a continuación sirven la sopa, bastante rica. Después van los garbanzos con patatas y zanahoria, aunque nosotros lo pedimos con la sopa, y, por último, las carnes que consisten en morcillo, pollo, tocino, morcilla y chorizo. El precio del cocido incluye una botella de Rioja tinto para dos personas y torrija de postre. (Precio 45€)

La Casa de Cristal

C/ Pedro Muguruza, 1 Teléfono 91 204 24 25 Mapa de situación. Aquí lo sirven en cazuela de barro. Ponen en la mesa una bandejita con cebolla, piparras, repollo, muy poquito, y un cuenco con salsa de tomate. Después traen todo junto en la cazuela y te sirven la sopa y después te tomas los otros dos vuelcos. (Precio por persona del cocido 22 €. Con una botella de vino, nosotros tomamos Martínez Lacuesta blanco, y postre compartido, 35-40€)

Malacatín

C/ de la Ruda, 5. Teléfono 913 65 52 41 Mapa de situación. Abierto en 1895, es uno de los restaurante centenarios de Madrid y está especializado en cocido. El cocido más antiguo de Madrid se sirven en tres vuelcos y antes te ofrecen si también quieres tomar relleno. El codillo es el más rico de Madrid. (Precio medio 30€)

Taberna Pedraza

C/ Recoletos, 4 Teléfono 91 342 82 40 Mapa de situación. Primero te ponen su típico aperitivo de patatas fritas y lata de mejillones. El cocido de Carmen se sirve en tres vuelcos, pero antes, como entrante, ponen unas croquetas del propio cocido acompañadas de salsa de tomate. En el primer vuelvo llega la sopa, que es deliciosa, acompañada de pelotas, piparras y cebolleta. A continuación sirven el segundo vuelco, seguido del tercero. (Precio medio 50€)

Hay muchos más cocidos deliciosos en Madrid y podéis velos en mis listado anteriores, el primero fue en 2013. Muchos de los que no están en esta lista no es porque ya no me parezcan buenos, es que solo incluyo los que más me han gustado de los que he tomado en el último año. Pinchando aquí tenéis el de 2024.