Cada día me gustan más las casas de comida y acabo de conocer, aunque parezca mentira, Ponzano 12. Se encuentra en la calle del mismo nombre, por la que salgo a tomar algo miles de veces, y lleva abierta más de 25 años, Así que hoy os cuento mi comida en Ponzano 12, una casa de comidas de siempre.
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En mi descargo diré que desde Ponzano solo se accede a una barra donde tomar ricas raciones pero, si no te informan, cuesta descubrir que cuentan con un estupendo comedor a la vuelta de la esquina, en la pequeña calle Morejón. Este ha sido renovado recientemente, tanto en decoración como en la oferta culinaria, por su dueño Paco García.
La decoración es muy sencilla y destacan las paredes de rafia. Mesas amplias con manteles blancos, nada muy reseñable desde el punto de vista decorativo. lo bueno está en la cocina.
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La cocina es tradicional y elaboran sus platos con los productos del día que traen directamente, como ellos mismos cuentan, desde Merca Madrid. Paco y su mujer, Melania Berdún, ofrecen recetas típicas madrileñas como los callos y otras elaboradas a base de casquería, esas pequeñas piezas que a unos les encantan y que otros no pueden ni imaginar comerlas. A mi los sesos sin más me encantan, lo demás…
Quedamos en este restaurante para una comida de chicas. Nos pusieron de aperitivo mejillones con una salsita de tomate un punto picante, muy ricos, y también nos ofrecieron un aceite delicioso para mojar pan. De primero, para compartir, tomamos tomate Raf con cebollita y alcachofas fritas que estaban muy bien hechas. De segundo las tres pedimos merluza, dos a la plancha y una a la romana y de postre dos zumos de naranja, teníamos a una embarazada.
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No cierra
Precio medio: 40. Cuentan con menú diario y menú de fin de semana.
– Lo mejor: casa de comidas rica de las de toda la vida.
-Lo peor: cantan la carta sin precios y puede resultar un poco caro según lo que tomes.
Qué vergüenza, al empezar a escribir el post me he dado cuenta de que como cada una pagamos nuestra parte con tarjeta no dejamos propina.
C/ Ponzano,12 Teléfono 91 448 68 80 Mapa de situación
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