Hace ya dos o tres meses fui a pasar el día a Cartagena. El plan era un regalo para una de mis amigas de antes de empezar a andar. Dejé este post preparado para publicarlo hoy con motivo del Día de la Región de Murcia y, todavía, me hace más ilusión publicarlo después de lo espléndida que estuvo ayer la Reina Sofía con el Papa León XIV.
El restaurante
La Marquesita es el restaurante con más solera de Cartagena, así que, aconsejada por un amigo que vive ahí, reservé para la comida de celebración. El día amenazaba lluvia, pero como ya se sabe que «Murcia es donde vive el sol» hizo un día de invierno espectacular y almorzamos en la terraza. El restaurante estaba lleno cuando llegamos a comer, así que las foto del interior es del restaurante. El espacio es muy luminoso y agradable y cuentan con una gran terraza en la plaza.
La Marquesita nació el 8 de noviembre de 2002 como el proyecto de una familia que ya daba muy bien de comer en el Club Dos Mares de La Manga. Son ya tres generaciones de buenos restauradores lo que es garantía de buena cocina y una estupenda atención.

La cocina
La cocina de la Marquesita es española tradicional, sobre todo mediterránea, con toques de autor y mercado; de hecho sus platos cambian con las estaciones. En la carta destacan los platos típicos de la Región de Murcia con presentaciones vanguardistas.
Además de la carta, cuentan con varios menús. Nosotras, éramos seis, y pensamos que lo mejor era reservar un menú. Elegimos el Tradición que es muy rico y muy abundante. Si vas a probarlo, mejor ir directamente a comer, sin tomar el aperitivo antes como hicimos nosotras.
El menú tradición consta de platos con sabores clásicos y reconocibles. El día que fuimos a comer tomamos, como entrantes para compartir, croquetas variadas.

Ensalada de frutos secos y huevos estrellados con jamón ibérico.

Como platos principales hay varios para elegir: entrecot de ternera gallega; carrillera de cerdo al vino tinto; salmón al queso idiazábal; bacalao con pimiento y piñones, cebolla caramelizado o tomate frito; lubina a la plancha, risotto, y caldero con Mújol. Una de mis amigas tomó el salmón, otra el bacalao y el resto el caldero, que estaba delicioso.


De postre se podía elegir entre corazones de mousse de chocolate negro y blanco, un postre muy rico y bonito presentado.

Arroz con leche; leche frita con helado de turrón o vainilla; pan de calatrava; hojaldre de vainilla y toffe, limón y chocolate; sorbetes y helado.

El menú incluye una botella de vino por cada dos personas, además de dos bebidas por persona a elegir entre cerveza, refrescos, tinto de verano y agua con gas. Pan y café.
- El servicio muy amable
- Cierra domingo, martes miércoles y jueves por la noche, y el lunes todo el día
- Precio del menú tradición 40€
Plaza Alcolea, 6 Cartagena (Murcia) Mapa de situación. Teléfono 968 50 77 47

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