Este año en Madrid se han abierto muchos restaurantes nuevos, una heroicidad si tenemos en cuenta las circunstancias. Por estas mismas circunstancias, ha habido meses en los que he salido mucho y he ido conociendo nuevos restaurantes y otros en los que he estado en casa como la mayoría de los españoles. En este post os cuento aperturas de restaurantes en 2020 que hay que conocer.
Aperturas de restaurantes en 2020
Por orden alfabético
Alma Matter
C/ San Bernardo, 97 Teléfono 91 058 06 78 Mapa de situación. Street food de cocina de sabores. (Precio medio 20€)
Barrio Húmedo
C/ Avd. Menéndez Pelayo, 37 Teléfono 91 573 06 15 Mapa de situación. Taberna española con alma leonesa. Una de las aperturas de restaurantes en Madrid a principios de año en la zona del retiro. (precio medio 25-30€).
Casa Mortero
C/ Zorrilla, 9 Teléfono 91 059 55 70 Mapa de situación. Cocina a la brasa y guisos. (Precio medio 45€)
Concepto X
C/ Narváez, 34 Teléfono 91 907 70 60 Mapa de situación. Buena cocina que va desde platos sencillos a otros muy elaborados. (Precio medio 50€)
Fuga
C/ Paseo de la Castellana, 74 Teléfono 91 563 24 41 Mapa de situación. Bonita terraza la de este restaurante de cocina internacional. (precio medio 50-55€)
Lamonarracha
C/ Alonso Cano, 53 Teléfono 91 007 43 27 Mapa de situación. Cocina japonesa fusión (Precio medio 25-30€)
Mo de Movimiento
C/ Espronceda, 34 Teléfono 628 71 79 22 Mapa de situación. Cocina sostenible de proximidad. (Precio medio 30€)
Ovillo
C/ Pantoja, 8 Teléfono 91 737 33 90 Mapa de situación. El proyecto más personal de Javier Muñoz Calero. Cocina tradicional. (Precio medio 50-55€)
Prístino
C/ Eduardo Dato, 8 Teléfono 91 737 36 40 Mapa de situación. Cocina tradicional madrileña. (Precio medio 35-40€)
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C/ Jorge Juan, 21 Teléfono 91 056 70 03 Mapa de situación. Tablas de productos italianos y otros platos. (Precio medio)
Zaga
C/ Bretón de los Herreros, 39 Teléfono 91 232 11 30 Mapa de situación. Una de las últimas aperturas en Chamberí. Voy a almorzar esta semana porque solo he probado las verduras en su terraza. (Precio medio 35-40€).