Que me gustan mucho las croquetas es innegable. Además, tengo una amiga, Mar, a la que le chiflan y como nos vemos con frecuencia las pedimos mucho. El último listado sobre las mejores croquetas de Madrid es de abril del año pasado y también tenéis otro de principios de 2021 en el que recojo las mejores 70 croquetas de Madrid, así que este que elaboro con motivo del Día de la Croqueta viene a completar los anteriores. Estas son las mejores croquetas para probar en 2022.
Las mejores croquetas de Madrid
Barra de Pintxos
C/ Ponzano, 40 Teléfono 91 442 05 78 Mapa de situación. Las hacen de jamón ibérico muy cremosas.
Barra La Bientirada
C/ Juan Bravo, 28 Teléfono 91 088 50 40 Mapa de situación. De jamón con la bechamel en su punto.
Bribón
C/ Alcalá, 54 Teléfono 620 88 67 82 Mapa de situación. Croquetas de jamón con yema curada, el toque de la yema les da un sabor diferente y muy rico.
Bugao
C/ María de Molina, 4 Teléfono 91 576 35 04 Mapa de situación. Croquetón de jamón ibérico de bellota con su papada curada.
Manolo 1934
C/ Calle Princesa, 83 Teléfono 915 43 10 19 Mapa de situación. Las elaboran con diferentes ingredientes. Las últimas que he probado han sido las de cocido, muy ricas y suaves.
Panamera
C/ Fernández de la Hoz, 57 Teléfono 689 27 11 94 Mapa de situación. Muy ricas sus croquetas de marisco con leche de coco y mayonesa de curry.
Rockade
C/ Del Almendro, 9 Teléfono 618 31 94 02 Mapa de situación. Muy ricas sus croquetas de chorizo.
Sagrario Tradición
C/ Plaza de Valparaiso, 3 Teléfono 91 457 91 39 Mapa de situación. Las croquetas son de cecina y entraña de vaca y me encantan. Son muy sabrosas y con un punto de bechamel excelente.
Top One
C/ Padre Damián, 38 Teléfono 91 513 46 11 Mapa de situación. Me encantan sus croquetas de jamón en su punto de textura y con bastante jamón en trocitos.
Zaga
C/ Bretón de los Herreros, 39 Teléfono 91 232 11 30 Mapa de situación. Croquetas de jamón muy ricas.