Hace poco más de un mes, fui a grabar los relojes de la colonia Moscardó en Usera y comimos en Chinatown. Siempre que vamos comemos en Royal Cantonés, así que esta vez decidimos cambiar y probar Hong Kong 70. Hace años habíamos conocido el restaurante que abrieron en el centro y nos gustó mucho, pero después cerró y ya solo queda este. No nos equivocamos porque almorzamos muy bien.
Decoración
La decoración es muy sencilla, como una casa de comidas con la cocina a la vista y las paredes forradas con carteles de películas chinas. Las mesas están unas muy cerca de otras y el servicio, muy ágil que va trayendo los platos. La fachada llama la atención porque la puerta está pintada de verde fuerte con grandes letras rojas con el nombre del restaurante en chino y otras mas pequeñas doradas con el nombre en español.
Cocina
La cocina de Hong Kong 70 es tradicional cantonesa. En la carta hay dos tipos de platos, unos que necesitan muchas horas de elaboración y se hacen en sus cocinas centrales y se terminan y se emplatan en el restaurante. Otros, se hacen en el momento en la cocina que hay a la vista de los comensales. Nosotros tomamos todo para compartir empezando por los rollitos vegetales.
También pedimos won ton relleno de cerdo; arroz con ternera, gambas y huevos a la cazuela, y picante de langostinos jumbo.
No tomamos postre porque preferimos dar un paseo y buscar algún sitio para tomar café.
C/ Nicolás Sánchez, 11Mapa de situación Teléfono 91 907 08 81
Comentarios Recientes