Es cierto que, aunque en Madrid siempre se ha salido a merendar, se hacía en las cafeterías de toda la vida. Sin embargo, en los últimos años se están abriendo salones de té y sitios para merendar con una decoración muy cuidada, más del estilo de los países fríos, que están teniendo mucho éxito. De hecho, uno de los posts con más visitas de este blog es el de «merendar en las tardes de frío«, así que he pensado dedicar este también a sitios que me encantan para merendar.
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Mamá Framboise Un lugar acogedor que quiere hacernos sentir como en una boulangerie francesa, pero que a mí me transporta a una rica merienda en Bruselas. Es muy acogedor, y el ambiente es muy divertido porque te encuentras con gente de todo tipo. Elaboran sus propios pasteles de forma artesanal: bollería francesa, tartas, quiches…, y las tartas se pueden pedir grandes para compartir o individuales. A mí me encanta la de manzana, la hacen diferente a cualquier otra que haya tomado en Madrid. C/ Fernando VI, 23 Teléfono 913 914 364 Mapa de situación.
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[divider]Chocolatería Valor En las chocolaterías Valor se pueden degustar los mejores productos de esta casa. Cuentan con carta de invierno y de verano, ambas basadas en chocolate. En invierno preparan el mejor chocolate caliente con bollos y, en verano, helados y batidos. Yo sólo he estado en la de la calle Ibiza, pero hay varias más repartidas por la ciudad, y todas cuentan, además, con una tienda donde poder adquirir los mejores productos de esta firma de chocolates. c/ Ibiza, 33. Teléfono 915 73 91 29. Mapa de situación.
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[divider]BAM Bakery En este caso los dueños son argentinos, así que es otro tipo de pastelería y sándwiches ricos y diferentes para tomar en Madrid. Está situada en la que fue, hace años, la tintorería donde llevaba mis cosas, y me estoy acordando de un señor mayor que llevaba las prendas a casa y era adorable. Se jubiló y nos encontrábamos por la calle. Hace años que no le veo y no supe nunca su nombre, pero este post se lo dedico a él. c/ Zurbano, 83 Teléfono 91 4410837 Mapa de situación
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El Jardín Secreto. Un clásico en Conde Duque. Está decorado con mucha gracia, y cada rincón es diferente. También se puede cenar, pero a mi me gusta más para tomar un café, una infusión o un rico batido con una tarta. Sólo abre por las tardes y la hora de la cena. Siempre suele estar lleno. c/ San Bernardino, 22. Teléfono 915 41 80 23 Mapa de situación
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Salón de te Margot. HA CERRADO Como los propios dueños afirman (tres mujeres de una misma familia), Margot es más que un salón de té. Abierto de 9 de la mañana a 9 de la noche, es un sitio precioso para ir a desayunar, tomar unos sándwiches a mediodía o merendar, por supuesto. Está decorado con un gusto excelente; a mí, desde luego, me encanta, y elaboran unos productos artesanales deliciosos. Tiene dos plantas, y en la de abajo hay un espacio al entrar decorado como un pequeño jardín, muy agradable. Cuentan además con tienda de delicatessen y de objetos para poner la mesa, muy monos. c/ María de Molina, 5. Teléfono 915 636 306. Mapa de situación.
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Si te apetece conocer algún sitio más descubre los que recomendamos en merendar en las tardes de frio y merendar en las tardes de frío III merendar en las tardes de frío IV
Hola, cada dos fines de semana vamos a Madrid y nos gusta desayunar, comprar pan y pasteles en BAM en Zurbano, a lado de casa. El sábado, el establecimiento estaba relativamente lleno (es pequeño). Diversas personas solas ocupaban las mesas y las banquetas del mostrador y la ventana. Tras encargar nuestro desayuno (zumo, pan con tomate, bollería y café) en la barra, fuimos a sentarnos en una de las 2 mesas que había libres cuando uno de los camareros (el más alto) nos indicó que nos sentáramos en la diminuta mesita (calculo de 0,50 x 0,70m), constreñida entre otra persona y la esquina, que solo deja opción de estar uno frente a otro (uno de los dos castigado de cara a la pared). Le indicamos amablemente que en esa esquina no había luz para leer y que preferíamos la otra, más normal e iluminada, donde en numerosas ocasiones hemos visto sentadas a dos personas. Insistió en que debíamos sentarnos los 2 en aquella mesita individual, como si estuviera obligado a jugar al tetrix e ir encajando a los clientes como piezas. Le advertimos que nos nos parecía correcta su actitud de perder 2 clientes «por si acaso llegan 3» pero su respuesta fue totalmente desconsiderada, mostrando una prepotencia sorprendente tras su escueta frase «son normas de la casa», así que optamos por marcharnos ante su aparente indiferencia. Se me ocurren diversos comentarios e interpretaciones pero prefiero dejarlo aquí y que sean los propietarios quienes juzguen nuestra descripción de los hechos, aplaudiendo la actuación de este camarero o llamándole la atención si lo consideran conveniente.
Román G.H.G
Muchas gracias por tu comentario.
Sí, tratan mal. A mi me pasó algo parecido un par de veces. Considero que aquí no tratan bien a los clientes. Además he observado en diversas ocasiones que los camareros latinos que tienen (antes una sra. y después un sr., ambos de mediana edad) están totalmente cohibidos, como si tuvieran miedo.
Gracias por comentar en el blog. Se entiende que te refieres al mismo lugar que el otro comentario, pero, por favor, al hacer referencia a un sitio en concreto en un post que trata sobre varios establecimientos diferentes, mencionar el nombre del lugar al que hacéis referencia para evitar confusiones
Sí, me refería a BAM BAKERY. Gracias. ¿tengo que corregirlo yo? Por mi parte no hay inconveniente en que lo corrija usted. Felicitaciones por el blog, es original, ameno e interesante. Mary Leo
Gracias por la aclaración Mary Leo, así está perfecto. Muchas Gracias por tus comentarios sobre el blog, me alegro mucho de que te guste. Aprovecho para desearte muy feliz Navidad y que 2013 sea un año estupendo para ti y todas las personas que quieres. un abrazo Marién