La ensaladilla rusa es, como las croquetas, una gran chivata de lo que te vas a encontrar en un restaurante. Si esta o las otras no son ricas, como diría el refrán español “apaga y vamonos”. La ensaladilla es fácil de compartir, no conozco a nadie a quien no le guste y es un plato con un buen precio, así que es muy fácil tomarla tanto de tapeo como de entrante para compartir.
Hace unos meses hice un post con las ensaladillas rusas que para mi son las mejores de Madrid. (Pincha aquí para leerlo). Desde entonces he descubiertos otras siete que merecen la pena, aquí os digo cuáles son.
Otras 7 ensaladillas rusas de las mejores de Madrid
Botania C/ Plaza de España, 12 Teléfono 91 575 75 53 Mapa de situación. Tradicional y con un fuerte sabor a aceitunas.
Kontiki C/ Zurbano, 95 (Plaza San Juan de la Cruz) Teléfono 91 553 49 37 Mapa de situación. Una ensaladilla rusa clásica que al principio de inaugurar servían con frutos secos y estaba deliciosa. (Precio medio 35-40€)
La Esperanza Bar C/ Torrecilla del Leal 3 o calle del Olmo, 30 Teléfono 91 528 25 42 Mapa de situación. Elaborada al estilo tradicional. (Precio medio 35€)
Marabú by La Máquina C/ Ponzano, 37 Teléfono 91 831 77 73 Mapa de situación. La ensaladilla de siempre del grupo La Maquina. (Precio medio 40€)
Santa Gilda C/ Raimundo Lulio, 24 Teléfono 91 421 05 35 Mapa de situación. Sirven la ensaladilla rusa con camarones crujientes, deliciosa. (Precio medio 35€)
Taramara C/ Avenida de los Arces, 11 Teléfono 91 158 11 21 Mapa de situación. La ensaladilla es como la de Latasia que a mi me encanta, hecha de chicharro marinado, camarones fritos y tobiko.
Vincci the Mint (Hotel Vinnci the Mint) C/ Gran Vía, 10 Teléfono 91 203 06 50 Mapa de situación. La sirven con Kimchee.
