Me encantan las torrijas y las suelo tomar, sobre todo, cuando las encuentro fuera de temporada porque en Semana Santa las solemos hacer en casa. De todos modos, todos los años voy haciendo (...)
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Dónde tomar las mejores torrijas de Madrid
Llega Semana Santa y, para celebrarla, nuestro postre más tradicional son las torrijas. En este blog tenéis la receta de como las hacemos en casa, porque las que hace mi madre son mis favoritas (...)
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Las mejores torrijas de Madrid, Semana Santa 2021
Desde 2018, cuando se acerca Semana Santa, publico una lista con las mejores torrijas, aquí tenéis el de 2019 donde también incluía las mejores del año anterior. En 2020 nos quedamos sin (...)
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Torrijas, un dulce rico y fácil de hacer en casa
Autora de este post Mara Pidal. Hoy vamos a preparar torrijas, un dulce rico y fácil de hacer en casa. Hace unas semanas acabé un trabajo con un equipo de gente internacional. Como era la semana (...)
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Las mejores torrijas de Madrid y los restaurantes donde tomarlas
Ahora que se acerca Semana Santa, es el momento de hacer una nueva lista sobre Las mejores torrijas de Madrid y los restaurantes donde tomarlas. Para poder elaborarla, como ya sabéis, voy probándolas (...)
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Los postres de Semana Santa
Actualizado (post original de 18 de abril de 2011) En España todo lo celebramos comiendo y la Semana Santa no podía ser diferente. Los protagonistas de estas fechas a la hora del postre son (...)
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El postre del 1 de noviembre: buñuelos de viento y huesos de santo
El Día de los Santos, en Madrid, hay dos postres que se hacen la competencia: los buñuelos de viento y los huesos de santo. Aunque los dos son deliciosos, los huesos de santo me parecen demasiado (...)
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