En 1789, bajo el reinado de Carlos III, Alejandro Malaspina y José de Bustamante iniciaron una expedición alrededor del mundo para visitar las posesiones españolas en América y Asia. Este (...)
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Restaurante Meating by Oscar Velasco
HA CERRADO Esta semana he ido a comer a Meating. Ahora cuenta con Oscar Velasco como socio y director gastronómico, así que aunque ya escribí de este restaurante (pincha aquí) cuando se inauguró (...)
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Ceremonia de entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía
La Real Academia Española de Gastronomía entregó ayer, martes 20 de noviembre, los Premios Nacionales de Gastronomía correspondientes a 2011. Se trata de la cita más importante del panorama (...)
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