El mundo de la restauración no para de moverse en Madrid. Después de varios años donde se han inaugurado muchos restaurantes buenos ¿qué nos deparará 2018? Para empezar, os dejo una lita (...)
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Restaurante La Retirada, el más joven del grupo Lalala
HA CERRADO Hace unos días me invitaron a la inauguración de La Retirada, el restaurante más joven del Grupo Lalalá. La convocatoria fue un auténtico éxito y había un ambiente estupendo, (...)
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Restaurante Latasia, dará mucho que hablar
Actualizado (post original de 4 de noviembre de 2016) 5 de marzo de 2017 Uno de mis descubrimientos de este otoño, que dará mucho que hablar, es Latasia. Tengo la sensación de que en pocos (...)
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Rush Hour, el primer restaurante chino de estilo americano
Un matrimonio, Ángela, rusa, y Ronald, venezolano, son los dueños de Rush Hour, un restaurante y take away chino de estilo totalmente americano, inaugurado hace apenas dos meses. Sólo la (...)
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Materia, recetas españolas de la cocina de siempre
HA CERRADO Hacía tiempo que tenía ganas de conocer Materia, el restaurante que ha sustituido a Rooster. Inaugurado el pasado mes de septiembre, es el nuevo proyecto gastronómico del chef (...)
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Descubrimientos restaurantes noviembre 2016
Noviembre es especialmente productivo, hay días de fiesta extra y me resulta más fácil salir a cenar. Como novedad, a partir de este mes, también voy a incluir en este post aquellos restaurantes (...)
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Descubrimientos restaurantes octubre 2016
¡Menudo mes de octubre! no he parado, pero aún así me ha dado tiempo a conocer sitios nuevos y a volver a otros a los que me gusta ir de vez en cuando. Aquí os cuento mis descubrimientos (...)
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Fuego, comer en el siglo XIX
HA CERRADO El sábado, para celebrar la vuelta de mi hijo, fuimos a almorzar a Fuego, el nuevo restaurante de Erika Feldman e Ignacio González-Haba inaugurado hace poco más de una semana. El (...)
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Amparito Roca, restaurante y pasodoble
Uno de los restaurantes recién inaugurados en Madrid que más está dando que hablar es Amparito Roca. Su dueño, Jesús Velasco, es uno de los mejores cocineros de Castilla La Mancha. Empezó (...)
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Descubrimientos restaurantes mayo 2016
Y antes de que nos hayamos dado cuenta, se ha terminado mayo y ya está a punto de llegar el verano. Este mes, con los dos puentes, me ha dado tiempo a salir fuera y dentro de Madrid, así que (...)
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