Otra de mis cenas de verano ha sido en Sakura Maru, cocina Nikkei en la plaza de Chamberí. El restaurante ocupa el local donde estuvo el italiano Bello e Bbuono; de hecho, mantienen el horno (...)
SEGUIR LEYENDO >nikkei
Posts
-
-
Latigazo Madrid cocina nikkei a ritmo latino
A veces la similitud entre los nombres de algunos restaurantes te hacen imaginar que vas a un tipo de sitio y al llegar te encuentras algo completamente diferente. Esto me paso la semana pasada (...)
SEGUIR LEYENDO > -
Plática, un nuevo restaurante que dará que hablar
HA CERRADO. El miércoles fui con mi amiga Teresa a comer a Plática, un nuevo restaurante que dará que hablar. Es el proyecto de tres emprendedores venezolanos: Verónica, Rebeca, y su marido, (...)
SEGUIR LEYENDO > -
Ronda 14, cocina de fusión nikkei-asturiana
Actualizado el 31 de enero de 2019 Se pasa el tiempo tan rápido y se inauguran tantos restaurantes en Madrid que faltan horas para hablar de todos. Hoy he ido a almorzar a Ronda 14, uno de (...)
SEGUIR LEYENDO >
