Con motivo del Día del Sake, que se celebra el día 1 de octubre, tuve la suerte de asistir a una cata de sake con menú degustación en Tora, un restaurante japonés que no conocía y me encantó. (...)
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Gofio, el restaurante canario estrella Michelin
Hace tiempo os conté en este blog que me gusta mucho regalar experiencias y en algunas ocasiones, soy yo la que recibe este tipo de regalos. Este año, uno de los regalos que más me ha gustado (...)
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Bichopalo, un restaurante diferente
Esta semana he conocido Bichopalo, un restaurante diferente de los hermanos Daniel y Guillermo Pozuelo. Empezaron a mostrarnos su cocina en el mercado de Barceló y desde hace casi dos años (...)
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NoDrama, un restaurante diferentes en Chamberí
Tengo la sensación de que en Madrid, desde hace dos años, se inauguran restaurantes a diario. Por mucho que queramos, conocer todo lo que se abre se está convirtiendo en misión imposible, (...)
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Escapada gastronómica: Local de Ensayo, Murcia
En 2024 se ha trasladado a Murcia capital a la calle Fuensanta, 5 En Murcia siempre se ha comido muy bien, pero ahora, cada vez que voy, descubro más sitios que merecen la pena. En Navidad fui (...)
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Lúa: cada día un menú diferente
He ido en dos ocasiones al nuevo, donde tiene una estrella Michelín, pero las dos veces eran almuerzos formales de trabajo y no he podido hacer fotos ni ver todo con detalle para escribir En 2012 (...)
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Dassa Bassa, me encanta para un almuerzo de trabajo
HA CERRADO Hacía tiempo que no iba a cenar a Dassa Bassa y por eso no había hablado todavía de este restaurante. No me gusta escribir sobre sitios donde no he estado recientemente, porque (...)
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Kimbubu, color y sabor africano
HA CERRADO Un restaurante que me gusta mucho para tomar comida africana es Kimbubu. Nada mas entrar, la decoración a base de elementos étnicos muy originales, hace trasladarse a algún lugar (...)
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