Otro post que tenía pendiente de publicación es este sobre Tampu, el restaurante peruano de Miguel Valdiviezo. Abrió su primer restaurante en 2011 en el barrio de Prosperidad en Madrid y actualmente (...)
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Recetas del restaurante Sabores Arequipeños de Perú
Me encanta aprender a cocinar platos peruanos, así que hace unos días estuve cocinando en casa con Karol. Cocina muy bien porque su madre tiene restaurantes en Arequipa y ha aprendido con ella. (...)
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El Caral, el restaurante peruano de Pacífico
Hace unos día fui a cenar a El Caral, el restaurante peruano de Pacífico, una zona a la que no suelo ir con frecuencia y donde seguro que hay más sitios que tengo que descubrir. En esta (...)
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Callao24, cocina peruana by Jhosef Arias
Me encanta la cocina peruana; de hecho, después de la española es mi favorita y me hace muchísima ilusión cuando descubro algún restaurante nuevo que me gusta. La semana pasada conocí Callao24 (...)
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Chincha Internacional, rica cocina de Perú
El día del cumpleaños de mi hijo solemos salir a cenar y, aunque yo elijo el restaurante, el me dice qué tipo de cocina le apetece. Este año una de las que me propuso fue la peruana, así (...)
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El Inti de Oro, el restaurante Peruano de siempre
Este año mi primera celebración de cumpleaños fue una visita a la exposición de Pertegaz seguida de un almuerzo en el Inti de Oro, un restaurante peruano de siempre, sobre el que ya escribí (...)
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Luma, cocina peruana de origen
HA CERRADO El sábado fui a cenar a Luma, el nuevo restaurante peruano de Omar Malpartida. Este chef, al que conocí en Tiradito, me pareció uno de los mejores representantes de la auténtica (...)
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Kuoco 360 Food, cocina del mundo mundial
Kuoco 360 Food es otro descubrimiento de domingo con mis niños. Un local no muy grande donde tanto los dueños como el equipo son venezolanos, pero sirven cocina del mundo mundial.
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Las mejores cocinas del mundo en Madrid
Madrid cuenta con la representación de las mejores y más variadas cocinas del mundo. Hay restaurantes de muy diferentes categorías y precios pero la mayoría buenos, donde se pueden probar (...)
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Tiradito, restaurante y pisco bar
HA CERRADO. Ya he comentado en diferentes ocasiones que una de mis cocinas favoritas es la peruana, de hecho publiqué un post dedicado a los mejores restaurantes de cocina andina. Hace unos (...)
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