Actualizado el 4 de mayo de 2021. Hoy, con motivo de las elecciones hemos salido a comer y hemos elegido el restaurante El Ingrediente, para comer de raciones top ten. Aprovecho para actualizar (...)
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Al Trapo, en el hotel de Las Letras
Fui a cenar a Al Trapo con un grupo de 11 amigos después de ver la exposición Realistas en Madrid. Está situado en la planta baja del Hotel de Las Letras Gran Vía, un lugar que siempre (...)
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La Panamericana, comida del nuevo mundo
HA CERRADO Como he comentado en alguna ocasión, suelo leer las recomendaciones de las guías, los artículos de críticos gastronómicos y las crónicas sobre los premios que diversas organizaciones otorgan a (...)
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