El Grupo Carbón Negro, propietario de Carbón Negro, Umo y A Brasa, ha abierto dos nuevos restaurantes que están dando mucho que hablar y que, nada más inaugurarse, ya se han puesto de moda, (...)
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Casa Maravillas, los mil y un derivados del cocido madrileño
Hace dos años publiqué mi primer post sobre Casa Maravillas, un restaurante de cocina castiza donde, además, puedo tomar uno de mis cocidos favoritos de Madrid. Esta semana he ido a comer, (...)
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