HA CERRADO En mi familia, Santa Isabel es un día importante porque tenemos una Isabel en cada generación. No pudimos ir a celebrarlo a Murcia todos juntos con mi madre, así que los que vivimos (...)
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Noviembre en Madrid: callos, caza y setas
Noviembre en Madrid es, entre otras cosas, el mes de los callos, la caza y las setas, así que en este post os hago algunas recomendaciones para que podáis disfrutarlo. El martes me invitaron (...)
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La mejor carne de caza en Madrid
Actualizado el 20 de noviembre de 2020. Toda mi vida he estado rodeada de cazadores, y tal vez por eso sé reconocer cuando la carne de caza está bien hecha. He probado muchos tipos de carne (...)
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La Torcaz, espacialistas en caza y setas
HA CERRADO Como ya sabéis los que seguís este blog, aunque me encanta descubrir sitios nuevos, me gusta estar al día de lo que pasa en los buenos restaurantes de siempre. Algunos no suelen (...)
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