Hay platos como los baos, las gyozas o el ceviche que en los últimos años se han criticado mucho. Creo que la razón es que se sirven en muchísimos restaurantes de todo tipo de cocina en los (...)
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Sisapo, top fusión en Chamberí
Actualizado (Post original de 7 de febrero de 2021) Anoche quede para celebrar la Navidad con un grupo de amigos y elegimos Sisapo, top fusión en Chamberí. Lo conocí a principios de 2021 cuando (...)
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Los mejores Baos de Madrid
Cuando escribí el primer post sobre baos había un cierto hartazgo entre los que hablamos de gastronomía porque se habían puesto de moda y los servían en todos sitios, sin venir a cuento (...)
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Los cinco mejores Baos de Madrid
El bao se ha puesto de moda, qué duda cabe. Entiendo que hay personas que se quejan de que ya lo sirven hasta en los bares de toda la vida, pero las modas son así. A mi me encantan y, sobre (...)
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