Se acerca Carnaval y en Madrid se puede pasar muy bien estos días. Hay dos cosas imprescindibles que hay que conocer: las fiestas de Carnaval, que tendrán lugar en Madrid Río y Matadero, y (...)
SEGUIR LEYENDO >Rutas gastronómicas
Sitios para visitar, cosas que hacer, todo para disfrutar de fechas concretas
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13 Ruta del Cocido Madrileño
Hoy comienza la 13 Ruta del Cocido Madrileño que tendrá lugar hasta el día 31 de marzo. Además de restaurantes de la Comunidad de Madrid, desde hace 2 ediciones participan también algunos (...)
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Gastrofestival de Madrid 2022
Cada vez hay más cosas relacionadas con la gastronomía y no me da tiempo ni a asistir ni a contar aquí todas. Este año me ha saltado el Gastrofestival de Madrid 2022, pero como todavía nos (...)
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IV Ruta de la Torrija
Ya está aquí Semana Santa y con ella la IV Ruta de la Torrija. Este año se celebra del 8 al 24 de abril en la Comunidad de Madrid a la que se ha unido un establecimiento de Palencia. Un (...)
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12 Ruta del Cocido Madrileño
Ya está en marcha la 12 Ruta del Cocido Madrileño. Desde hoy, 15 de febrero, hasta el día 31 de marzo celebramos la decimosegunda Ruta del Cocido Madrileño en la que, además de restaurantes (...)
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I Ruta de la Casquería de Madrid
Bajo el lema “Una cocina por Descubrir” el próximo 1 de noviembre dará comienzo la I Ruta de la Casquería de Madrid. El objetivo de esta iniciativa es poner en valor una serie (...)
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De la Ruta del Espárrago de Navarra al Gastrofestival
Esta primavera tenemos en Madrid planes gastronómicos muy atractivos que van de la Ruta del Espárrago de Navarra al Gastrofestival. Aquí te cuento los dos más interesantes para que los disfrutes. (...)
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XI Ruta del Cocido Madrileño
¿Hay algo más nuestro que el cocido? A mi me encanta y, a veces salimos a tomarlo en alguno de los restaurantes que lo preparan de 10: estos son mis top. Otras veces lo preparo yo en casa, (...)
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Madrid de vinos
El jueves estuve cenando en La Taberna del Chato para conocer el proyecto Madrid de Vinos. Es una iniciativa de la Asociación de Cocineros de Madrid (ACYRE Madrid) y la D.O. Vinos de Madrid (...)
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Quince platos con color y sabor a Luis Feito
Con motivo de la segunda edición de SAM, el Salón del Arte Moderno de Madrid, 15 restaurantes del Barrio de Salamanca han creado un plato o bebida como homenaje a Luis Feito, artista invitado (...)
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