Esta primavera tenemos en Madrid planes gastronómicos muy atractivos que van de la Ruta del Espárrago de Navarra al Gastrofestival. Aquí te cuento los dos más interesantes para que los disfrutes. (...)
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XI Ruta del Cocido Madrileño
¿Hay algo más nuestro que el cocido? A mi me encanta y, a veces salimos a tomarlo en alguno de los restaurantes que lo preparan de 10: estos son mis top. Otras veces lo preparo yo en casa, (...)
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Quince platos con color y sabor a Luis Feito
Con motivo de la segunda edición de SAM, el Salón del Arte Moderno de Madrid, 15 restaurantes del Barrio de Salamanca han creado un plato o bebida como homenaje a Luis Feito, artista invitado (...)
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Concurso sobre las mejores fabes de Madrid
Hoy conoceremos cuál es la fabada más rica de Madrid una vez que termine el concurso que tiene lugar en el Centro de Innovación Gastronómica, Espacio Platea en la calle Goya 5-7,“Los mejores (...)
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Noviembre en Madrid: callos, caza y setas
Noviembre en Madrid es, entre otras cosas, el mes de los callos, la caza y las setas, así que en este post os hago algunas recomendaciones para que podáis disfrutarlo. El martes me invitaron (...)
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I Ruta gastronómica murciana en Madrid
Con motivo del Día de la Región de Murcia que se celebra el 9 de junio, se va a organizar la primera ruta gastronómica de cocina murciana, una cocina que no es frecuente encontrar en Madrid. (...)
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Tapa Tour, el festival de los hoteles gourmet 2018
Madrid acoge la tercera edición de la iniciativa Hotel Tapa Tour durante todo el mes de mayo. Este año nos sorprende con una interesante novedad, todos los hoteles participantes son 5 (...)
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Gastrofestival 2018: Madrid para comérselo
Madrid se convierte en una gran fiesta de la gastronomía con la celebración, del 20 de enero al 4 de febrero, de la novena edición de su Gastrofestival. Esta iniciativa tiene como objetivo (...)
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VII Ruta del Cocido Madrileño
Este fin de semana ha comenzado en Madrid la VII Ruta del Cocido Madrileño y con el frío que está haciendo creo que es obligatorio ir a probarlo. A mi me encanta y me parece un plan estupendo (...)
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Ruta de tapas A Fuego Lento por Ponzano
Del 22 de noviembre al 4 de diciembre se celebra la I Ruta de tapas A Fuego Lento en la calle Ponzano ¿Qué tendrá esta calle que todos acabamos ahí? Durante estos días 16 establecimientos (...)
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