Hace unos días fui a comer a Mawey Taco Bar, otra de mis asignaturas pendientes desde que los chefs Fernando Carrasco y Julián Barros inauguraran su segundo restaurante en Madrid a principios (...)
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Restaurantes clasificados por el barrio o zona de Madrid donde se encuentran
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19 Jul.2019
Pólvora, un restaurante clásico con ambiente joven
Mis amigas del club de cocina y yo, desde hace cuatro años, organizamos una cena de verano en la que elegimos un restaurante o terraza que nos guste y nos arreglamos casi como si fuéramos a (...)
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17 Jul.2019
Kuc, el proyecto de Unai Camba fuera de Arce
HA CERRADO Actualizado 3 diciembre de 2019. Unai Camba ya no está en este restaurante. Continúa con el proyecto su socia Cristina Ibarra. Cuando fui a cenar a Arce con motivo de su 30 aniversario, (...)
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10 Jul.2019
La Azotea del Círculo cambia de chef
La Azotea del Círculo de Bellas Artes es, sin duda, una de las mejores terrazas de Madrid. A sus bonitas vistas de la ciudad se suma su ubicación en un edificio que, incluso sin terraza, merece (...)
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8 Jul.2019
Bar la Esperanza, los 70 vuelven a Lavapiés
Hace unos días quedé con mi prima porque está a punto de tener a su primer niño y quería darle mis regalos y que me pusiera al día de todo. Me invitó a cenar en el Bar La Esperanza, los (...)
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6 Jul.2019
Tagomago, un restaurante con una fórmula que me encanta
Otra de las novedades de 2019, inaugurado al mismo tiempo que el propio año, ha sido Tagomago, el cuatro restaurante que el Grupo Saona ha abierto en Madrid. Me encanta su fórmula de menú (...)
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4 Jul.2019
Madame Sushita o comer en una biblioteca
Conocía Madame Sushita porque había ido a tomar una cerveza un par de veces y me había llamado la atención la decoración. Al entrar da más la sensación de llegar a una biblioteca que a (...)
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17 Jun.2019
La Vaca y La Huerta, el restaurante que tiene tortilla de collejas
Actualizado el 28 de octubre de 2019 Con motivo de su quinto aniversario se trasladan a otro local en el número 13 de la misma calle Recoletos. Hay restaurantes que se me resisten y uno de ellos (...)
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15 Jun.2019
Restaurante Quinqué, cocina clásica y una tarta de queso que engancha
La semana pasada fui a cenar a Quinqué, el restaurante que Carlos Griffo y Miguel García han abierto hace unos meses en el local donde estaba Antojo Araguaney. Al inaugurar no pensaban ofrecer (...)
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7 Jun.2019
Monsieur Shusita el restaurante masculino del grupo
La familia Sushita no para de aumentar. A sus tres primeros restaurantes abiertos en Madrid se sumó Madame Sushita y a continuación, para no dejarla sola, se lo buscó pareja y así se abrió (...)
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