HA CERRADO Don Dimas es el proyecto común y más personal del restaurador Álvaro Garcés y de su socio, el chef José Carlos Fuentes, también jefe de cocina del Club Allard. Abierta en la (...)
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Restaurantes clasificados por el barrio o zona de Madrid donde se encuentran
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26 Oct.2021
Restaurantes José Luis, pinchos clásicos
Actualizado. Post origina mayo 2011. Jose Luis es uno de los restaurantes de toda la vida, sobre todo a la hora de tomar buenos pinchos. A veces, voy solo a tomar una cerveza, pero en restaurantes (...)
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24 Oct.2021
Cultura y gastronomía, la apuesta de Commodore
HA CERRADO Cultura y gastronomía vuelven a unirse en uno de los lugares más icónicos de Madrid: Commodore. Juan Ramos, uno de los propietarios del grupo Casa Remigio -al que pertenece este (...)
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23 Oct.2021
Restaurante Cilindro, el hermano mayor de Ronda 14
Actualizado el 23 de octubre de 2021. Anoche fui a cenar a Cilindro invitada por una amiga que cumplía años. Me encantó la elección porque hacía tiempo que no iba y es uno de los restaurantes (...)
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22 Oct.2021
Midtown, en el Paseo de la Habana
Había ido varias veces a Midtown, en el Paseo de la Habana, pero todas a comer rápido en día de trabajo y solo había probado el menú del día. No suelo pedirlo nunca porque entonces no tengo (...)
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20 Oct.2021
Maru, auténtica cocina coreana
Hace unos días quedé para cenar con un grupo de amigos. Como se está celebrando la Semana de Corea del Sur en Madrid, propuse ir a un restaurante de este país asiático. Reservamos en Maru, (...)
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12 Oct.2021
Resturante Olmo, cocina de raíz
Una de las aperturas de esta segunda mitad del año y que, sin duda, merece la pena conocer es el Restaurante Olmo. Los hermanos del Olmo, una gran familia de ocho hermanos, cuatro de ellos dedicados (...)
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6 Oct.2021
Padthaiwok, para gente joven
El sábado me surgieron varios planes para el blog, entre ellos ir a almorzar a Padthaiwok de López de Hoyos. Padthaiwok es muy recomendable para gente joven porque se come bien a buen precio. (...)
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3 Oct.2021
Bar de Fuegos, menuda parrilla
Otra de mis recomendaciones para este otoño es Bar de Fuegos, menuda parrilla. Este restaurante, inaugurado el pasado 24 de mayo en Chueca, tiene como protagonistas a las brasas. Fui a cenar (...)
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28 Sep.2021
Beirutistas, cocina libanesa en Malasaña
HA CERRADO Uno de los restaurantes que os recomendaba para conocer este otoño es Beirutistas, una opción diferente y divertida que nos lleva hasta El Líbano sin movernos del centro de Madrid. (...)
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