Dicharachero es el proyecto de dos amigos de infancia: Teresa y Javier, hijos, además, de padres amigos. Teresa formó parte de la décima edición de Master chef y Javier ya tenía una gran (...)
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El Patio de Abascal, la taberna de Mamaquilla
Los dueños del restaurante Mamaquilla han dividido en dos el espacio que ocupaba este restaurante en la calle José Abascal y han hecho dos restaurantes diferentes. Donde se encontraba la sala (...)
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La Notaría, la taberna chic de Chamberí
El grupo Tonteo, dueños de Las Bridas han abierto hace dos meses La Notaria, una taberna chic en Chamberí donde se come muy bien. La Notaría es el segundo restaurante-bar del grupo con este (...)
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Las Bridas, nuevos dueños, nueva cocina
Las Bridas desde 1972 ha sido el bar de aperitivo, comida y cena de muchos madrileños, sobre todo de los de Chamberí. Después de una temporada cerrada, que recuerdo que daba mucha pena pasar (...)
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Allegorie, el nuevo restaurante francés de Chamberí
Esta semana he ido a comer a Allegorie, el nuevo restaurante francés de Chamberí. Lo conocí en junio, que fui a cenar con un amigo por su cumpleaños, pero no había escrito todavía el post, (...)
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Swiss Butter abre su primer restaurante en Madrid
Swiss Butter abre su primer restaurante en Madrid en el local donde ha estado durante muchos años Kontiki. Afortunadamente con una estupenda terraza porque la plaza de San Juan de la Cruz es (...)
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Sakura Maru, cocina Nikkei en la plaza de Chamberí
Otra de mis cenas de verano ha sido en Sakura Maru, cocina Nikkei en la plaza de Chamberí. El restaurante ocupa el local donde estuvo el italiano Bello e Bbuono; de hecho, mantienen el horno (...)
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Torijiro, cocina callejera que reúne las tres bes
Actualizado. (Post original 18 de noviembre de 2019). Cuando escribí este post estaba recién abierto Torijiro, de cocina callejera que reúne las tres bes. Ahora hace ya más de cuatro años (...)
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Casa Pei, los dumplings hechos por mamá
Actualizado (post original de 20 de marzo de 2023) He ido a almorzar con una amiga y he aprovechado para actualizar este psot. Casa Pei es el proyecto de Guiyue Pei y sus padres con la idea (...)
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Restaurante Limo, cocina mediterránea y de fusión
El restaurante Limo, de cocina mediterránea y de fusión, ocupa el espacio de dos restaurantes que han durado poco tiempo abiertos a pesar de que se comía muy bien. Esta nueva apertura tiene (...)
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