El sábado me invitó mi tío a almorzar en El Puchero, un restaurante que le gusta mucho y al que yo hacía mucho que no iba. Al llegar a casa pensé en actualizar el post y me di cuenta de (...)
SEGUIR LEYENDO >Chamartin/Hispanoamerica
-
-
Dogma, rica cocina y entorno agradable
HA CERRADO Dogma es el segundo restaurante inaugurado por el Grupo El Pradal en Madrid. Actualmente cuenta con cinco: La Casita del Pradal, El Clásico y Noi, además de Dogma, en la capiltal (...)
SEGUIR LEYENDO > -
Gallinas y Focas, este si es un restaurante diferente
HA CERRADO Esta semana he conocido el restaurante Gallinas y Focas donde se come muy bien y se sustenta en un proyecto precioso. Gallinas y Focas es un restaurante diferente, propiedad del Grupo (...)
SEGUIR LEYENDO > -
Restaurante Quinqué, cocina clásica y una tarta de queso que engancha
La semana pasada fui a cenar a Quinqué, el restaurante que Carlos Griffo y Miguel García han abierto hace unos meses en el local donde estaba Antojo Araguaney. Al inaugurar no pensaban ofrecer (...)
SEGUIR LEYENDO > -
L.A. Sushi, para comer y para llevar
HA CERRADO Hace unos día, para gran sorpresa de mis amigas, reservé en L.A Sushi. Como sabéis, la cocina japonesa es la que menos me atrae, pero como he estado dos años sin poder tomar pescado (...)
SEGUIR LEYENDO > -
Organic Market and Food, para comer cuidándote
HA CERRADO Cada vez soy más consciente de que es más fácil quedar de manera espontánea cuando quieres ver a alguien que pretender cuadrar una fecha a largo plazo, a pesar de que soy muy de (...)
SEGUIR LEYENDO > -
Restaurante Zielou, Nueva York bajo el cielo de Madrid
Si hay una ciudad que, sin parecerse, me recuerde a Madrid, es Nueva York. La vida y la alegría que se respira en una y otra no las he encontrado en ningún otro sitio del mundo, del mundo que (...)
SEGUIR LEYENDO > -
Restaurante Kantamelade, un gran descubrimiento
HA CERRADO Si hay algo que siempre me apetece celebrar es cuando alguna persona a la que quiero termina de estudiar una oposición. Poner fin a meses, normalmente años, sentados delante de un (...)
SEGUIR LEYENDO > -
Restaurante El Cacique, la apuesta segura
Me encanta el Cacique, en realidad me gustan todos los restaurantes de este Grupo, porque se come muy bien y te tratan genial. Es uno de mis restaurantes de cabecera desde hace muchos años porque (...)
SEGUIR LEYENDO > -
Entrevista al chef Fernando Ruiz en su Paipái
Hace unos días me propuso mi sobrina ir a almorzar a Paipái, había ido a cenar con sus amigas y les había encantado. Yo todavía lo tenía en la lista de pendientes y me apeteció un montón. (...)
SEGUIR LEYENDO >
