Una de los pocos descubrimientos de restaurantes nuevos que he hecho en Madrid en abril ha sido Restaurante Mojama, el nombre lo dice todo. Había quedado para cenar con una amiga y nos venía (...)
SEGUIR LEYENDO >Restaurantes donde organizar almuerzos de trabajo
Restaurantes que por sus características recomiendo especialmente para organizar almuerzos de trabajo.
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Zielou, cocina trasgresora con matices madrileños
CERRADO TEMPORALMENTE Esta semana me invitaron a almorzar en el restaurante Zielou en la azotea de Chamartín. Hace tiempo fui a cenar y publiqué un post en el que podéis ver toda la información (...)
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Pantala, cocinas del mundo en Santa Engracia
Ayer fui a comer al restaurante Pantala, recientemente inaugurado en Chamberí. Pantala es cocinas del mundo en Santa Engracia. El nombre y la filosofía se inspiran en la libélula Pantala (...)
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The Omar e Hijos de Tomás: bistró, panadería, cócteles y música
Nino Redruello, uno de mis cocineros favoritos de Madrid, sigue imparable. A sus restaurantes La Ancha, Las Tortillas de Gabino y Fismuler (y tras abrir en Barcelona Molino de Pez), se ha unido (...)
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Green Tea el restaurante del hotel NH Zurbano
HA CERRADO Actualizado. (Post original de 19 de mayo de 2019) Green tea, el restaurante del hotel NH Zurbano me gusta mucho. He ido en varias ocasiones a tomar una copa, a cenar y a almorzar. (...)
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Zuma, el restaurante japonés más bonito de Madrid
Zuma, el restaurante japonés más bonito de Madrid, se puso de moda nada más abrir sus puertas hace un año. Me apetecía mucho conocerlo con mi sobrina y, aprovechando que ha venido a pasar (...)
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A’Kangas, excelente cocina en La Moraleja
El lunes fui a almorzar a A’Kangas by Urrechu. Había oído hablar de este restaurante, pero hacía mucho tiempo que no iba a comer a La Moraleja. Qué sorpresa tan agradable, se come muy, (...)
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Umiko, el mejor japo fusión de Madrid
Este año mi hijo me ha invitado a cenar para celebrar su cumpleaños en Umiko, el mejor japo fusión de Madrid. Es un lujo comer en este restaurante porque, a la calidad del producto, se une (...)
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Lhardy: gastronomía, elegancia y buen hacer en su nueva etapa
Lhardy está unido a muchos de mis recuerdos familiares, como os cuento en el primer post que escribí al poco tiempo de empezar con este blog. Todos los años empezamos la Navidad yendo a tomar (...)
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Restaurante La Morena, el mar en Madrid
Esta semana he conocido el restaurante La Morena, el mar en Madrid. Abierto a finales de julio, es el proyecto de dos apasionados de la gastronomía: Brayan Sevilla y Luis Salinas que traen a (...)
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