Actualizado el 10 de diciembre de 2021. El jueves fui a la fiesta de Ginkgo el restaurante terraza donde el verano nunca acaba, a la fiesta “Summer never ends“ porque la terraza de (...)
SEGUIR LEYENDO >Restaurantes donde organizar almuerzos de trabajo
Restaurantes que por sus características recomiendo especialmente para organizar almuerzos de trabajo.
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25 Sep.2019
Restaurante Sargo, cocina con influencias gallegas
El restaurante Sargo abrió sus puertas hace dos años con el sobrenombre de “el arrecife de Madrid”. Estaba en plena efervescencia de mi aisakis y no pude ir a conocerlo. A la vuelta (...)
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8 Sep.2019
Santa Gilda, la hermana santa de Santa Rita
HA CERRADO Cuando hace unos meses publiqué información sobre el restaurante Santa Rita, hice referencia a que los dueño tenían un restaurante más también con nombre de santa: Santa Gilda. (...)
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26 Ago.2019
Don Sancho, un clásico en Bretón de los Herrreros
Hacía mucho tiempo que no iba a Don Sancho. A mi padre le encantaba y cuando venía con mi madre a Madrid, si yo no podía venir a casa a comer, ya sabía que se escapaban a Don Sancho. A mi (...)
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19 Ago.2019
El Inti de Oro, el restaurante Peruano de siempre
Este año mi primera celebración de cumpleaños fue una visita a la exposición de Pertegaz seguida de un almuerzo en el Inti de Oro, un restaurante peruano de siempre, sobre el que ya escribí (...)
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19 Jul.2019
Pólvora, un restaurante clásico con ambiente joven
Mis amigas del club de cocina y yo, desde hace cuatro años, organizamos una cena de verano en la que elegimos un restaurante o terraza que nos guste y nos arreglamos casi como si fuéramos a (...)
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17 Jul.2019
Kuc, el proyecto de Unai Camba fuera de Arce
HA CERRADO Actualizado 3 diciembre de 2019. Unai Camba ya no está en este restaurante. Continúa con el proyecto su socia Cristina Ibarra. Cuando fui a cenar a Arce con motivo de su 30 aniversario, (...)
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6 Jul.2019
Tagomago, un restaurante con una fórmula que me encanta
Otra de las novedades de 2019, inaugurado al mismo tiempo que el propio año, ha sido Tagomago, el cuatro restaurante que el Grupo Saona ha abierto en Madrid. Me encanta su fórmula de menú (...)
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17 Jun.2019
La Vaca y La Huerta, el restaurante que tiene tortilla de collejas
Actualizado el 28 de octubre de 2019 Con motivo de su quinto aniversario se trasladan a otro local en el número 13 de la misma calle Recoletos. Hay restaurantes que se me resisten y uno de ellos (...)
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15 Jun.2019
Restaurante Quinqué, cocina clásica y una tarta de queso que engancha
La semana pasada fui a cenar a Quinqué, el restaurante que Carlos Griffo y Miguel García han abierto hace unos meses en el local donde estaba Antojo Araguaney. Al inaugurar no pensaban ofrecer (...)
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