Mi primera salida a comer después de Navidad ha sido a A’Barra. No había ido desde su primer año de vida y me hizo mucha ilusión cuando me invitaron. A’Barra es elegancia y sabor (...)
SEGUIR LEYENDO >Restaurantes por barrios y zonas
Restaurantes clasificados por el barrio o zona de Madrid donde se encuentran
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Ostinato, el restaurante italiano viajero de Fernando Ruiz
Ostinato es el restaurante italiano viajero de Fernando Ruiz, un chef que ya nos llamó la atención hace algunos años cuando abrió su primer restaurante, Pai Pai. Fui entonces a entrevistarlo (...)
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Madame, el restaurante francés con estilo de Malasaña
Tenía una cena con una amiga y me apetecía conocer Madame, el restaurante francés con estilo de Malasaña, así que reservé aquí. Había oído que es un lugar sencillo, pero donde se come (...)
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Cokima, una cocina que sorprende
Había leído en varios medios de comunicación que en Cokima se come muy bien. En el último mes he reservado tres veces, pero por una u otra razón tenía que cambiar la cena al martes y ese (...)
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Taquería de Birra, los tacos más clásicos de Madrid
Actualizar (Post original de 28 de junio de 2019). Este mes he ido a comer por primera vez a la Taquería de Birra de la plaza de las Comendadoras. Había ido a la de la calle Don Pedro porque (...)
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Sylkar, mucho más que la mejor tortilla de Madrid
HA CERRADO Actualizado (Post original de 3 de noviembre de 2023) Sylkar es uno de los restaurantes, más bien casa de comidas, más conocidos de Madrid por su tortilla de patatas, pero Sylkar (...)
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Restaurante Mamaquilla, ideal para treintañeros en pandilla
Otra de mis cenas prenavideñas fue en Mamaquilla. Había quedado con una amiga a la que hacía tres o cuatro meses que no veía y a las dos nos venía bien la zona de José Abascal, así que (...)
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Saddle, elegancia y alta cocina con estrella Michelin
Mi amiga Carmen decidió el año pasado que, a partir de ese momento, por mi cumpleaños me iba a regalar alguna experiencia en lugar de algún objeto. Como sabe mi debilidad por la buena gastronomía, (...)
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Flores de Alcachofa, el hermano elegante del Pimiento Verde
Actualizado (Post original de 22 de agosto de 2017) el fin de semana pasado fui a tomar algo a Flores de Alcachofa, el hermano elegante del Pimiento Verde. Me gusta mucho, son muy amables y, (...)
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Panamera, sabor y luz en Chamberí
Actualizado. (Publicado el 21 de enero de 2022) Una de las cenas de pre-navidad de amigos ha sido en Panamera y tengo que decir que les encantó. Conocí Panamera cuando hacía poco más de un (...)
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