Hace unos días conocí Genko, de cocina china, indochina y japonesa en el barrio de Salamanca. Fui a cenar con mi hijo y nos gustó mucho. Es el nuevo proyecto del chef Víctor Camargo quien (...)
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Restaurantes clasificados por el barrio o zona de Madrid donde se encuentran
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Casa Salesas, el restaurante de Iñigo Onieva
Casa Salesas, el restaurante de Iñigo Onieva, Iván Espinosa de los Monteros y José Luis López, el Turronero, se ha convertido en el place to be de Madrid desde su apertura el pasado mes de (...)
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Swiss Butter abre su primer restaurante en Madrid
Swiss Butter abre su primer restaurante en Madrid en el local donde ha estado durante muchos años Kontiki. Afortunadamente con una estupenda terraza porque la plaza de San Juan de la Cruz es (...)
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Vainita con Tostón, cocina viajera con guiños al Caribe
Esta semana he conocido Vainita con Tostón, un restaurante que ha abierto sus puertas en el barrio de los Metales. Está situado cerca de Matadero, una zona que cada vez tiene más atractivo (...)
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Buffet asiático inspirado en Alice in Wonderland
Esta semana he ido a almorzar a Wonderland The Kaiten Lab, un restaurante de cocina asiática en Malasaña. Vino mi sobrino con su novia y, aunque son adultos como mi hijo, me hacía ilusión (...)
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Sakura Maru, cocina Nikkei en la plaza de Chamberí
Otra de mis cenas de verano ha sido en Sakura Maru, cocina Nikkei en la plaza de Chamberí. El restaurante ocupa el local donde estuvo el italiano Bello e Bbuono; de hecho, mantienen el horno (...)
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Cena de verano en la terraza de Florida Park
Me encanta julio en Madrid, creo que lo escribo todos los años. Las terrazas, las cenas noche tras noche con amigos como si porque llegara agosto no fuéramos a vernos en años. Todo en julio (...)
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Miyama, un japonés estupendo
Actualizado (post original de julio de 2012) hace unos días fui a almorzar a Miyama. Este año he ido también en otra ocasión a probar el menú del día y me he dado cuenta de que he ido en (...)
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Dani Brasserie el restaurante rooftop del Four Seasons
El fin de semana pasado fui a almorzar a Dani Brasserie el restaurante que dirige Dani garcía en el hotel Four Seasons. Todavía no había ido a comer a pesar de que reúne tres cosas que (...)
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Torijiro, cocina callejera que reúne las tres bes
Actualizado. (Post original 18 de noviembre de 2019). Cuando escribí este post estaba recién abierto Torijiro, de cocina callejera que reúne las tres bes. Ahora hace ya más de cuatro años (...)
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