Como ya he contado en otras ocasiones, cada vez que viene mi amiga Natalia a Madrid comemos en restaurantes veganos porque ella es vegana. A mi me gusta ir de vez en cuando a estos restaurantes porque elaboran recetas ricas y diferentes, pero también es verdad que esta comida me hincha mucho, quizás por la cantidad de proteína que suelen tener. En Madrid hay muchos y buenos restaurantes y para mi estos son los mejores restaurantes veganos y vegetarianos de Madrid.
Los mejores restaurantes veganos y vegetarianos de Madrid
Avocado Love
C/ Espíritu Santo, 15 Teléfono 91 532 09 27 Mapa de situación. Cocina vegana y sin gluten. (Precio medio 25-30€).
Choose Ristorante Naturale
C/ Segovia, 17 Teléfono 91 287 33 63 Mapa de situación. La cocina es italiana tradicional vegana que los propietarios de Choose ya servían en Haiki el primer restaurante vegano de Sicilia. La carta es larga y con platos muy atractivos que hacen difícil elegir qué probar, de ahí su nombre “Choose”. (Precio medio 30-35€)
Level Veggie Bistro
C/ Menéndez Pelayo, 61 Teléfono 91 127 57 52 Mapa de situación. Para los expertos es el mejor vegano de Madrid. A mi es el que más me gusta. (Precio medio 60€)
Mudrá Madrid
C/ de Recoletos, 13 Teléfono 91 190 75 19 Mapa de situación. Cocina basada 100 por ciento en las plantas. (Precio medio 40-45€)
Zíngara
C/ Plaza de las Salesas, 8 Teléfono 652 18 80 63 Mapa de situación. Cocina vegetariana de autor, que triunfa entre todo tipo de personas. (Precio medio 40-45€)
Estos son para mi los mejores restaurantes veganos y vegetarianos de Madrid. También me encanta Flax and kale, aunque no lo incluyo en el listado porque es flexiteriano y su cocina incluye pescado.
