Actualización: Disculpad es domingo 28 de mayo, pero y ano puedo cambiar el enlace. Como he contado en otras ocasiones, desde que mi hijo empezó a votar vamos juntos a depositar la papeleta y después reservamos en algún sitio que nos apetezca para comer. Este año, el día de las elecciones autonómicas y municipales coincide con el Día Mundial de la Hamburguesa, así que el domingo 28 de mayo vamos a votar y a tomar una hamburguesa y  hemos reservado en Diurno. 

En las últimas elecciones compartí con vosotros una lista de restaurantes donde comer después de votar y me da mucha pena comprobar que, en solo dos años, muchos de los restaurantes de esa lista han cerrado. Este año, como he explicado, vamos a ir a tomar una hamburguesa porque es algo que no solemos hacer con frecuencia. La hamburguesa ha evolucionado mucho en los últimos años y se pueden encontrar en las cartas de muchos restaurantes buenos, pero confieso que, de vez en cuando, me gusta tomar las típicas de McDolnald’s, Five Guys o de alguna cadena en las que siempre hay gente joven.

Con motivo del Día Mundial de la Hamburguesa, el año pasado hice una lista de mis favoritas de Madrid que sigue estando vigente. A este listado añado otras dos: 

Diurno

C/ San Marcos, 37 Mapa de situación 91 5 22 00 09  Mapa de situación. Hace mucho que no he ido a tomarla y sé que su chef, Luis Miguel Moreno, el día 28 la va a preparar de una manera especial con ternera premium, queso Arzúa, salsa rosa ahumada, tomate y lechuga servida en pan brioche y acompañada de patatas fritas. 

Sisapo

C/ Trafalgar, 14 Teléfono 91 029 12 47 Mapa de situación. Me encanta su hamburguesa de picaña, chutney de tomate y siracha cítrica acompañada con patatas fritas.

 Domingo 28 de mayo ¿vamos a votar y a tomar una hamburguesa? Espero que sea un día muy especial.