Actualizado (Post original 15 de noviembre de 2021) El tiempo vuela y me he dado cuenta de que mi lista de los mejores restaurantes peruanos de Madrid es de hace varios años. Ya he dicho en muchas ocasiones que, después de la española, la cocina peruana es la que más me gusta, así que me pongo manos a la obra para hacer una nueva recopilación de mis favoritos. Tengo algunos pendientes de conocer que creo que me gustarán, pero en este momento os recomiendo estos que me gustan mucho, unos dentro de los circuitos de moda y otros no.
Mis 10 restaurantes peruanos favoritos
Callao24
Cocina peruana criolla de Jhosef Arias en un espacio muy agradable, con terraza. C/ Agastía, 76 Teléfono 91 085 22 10 Mapa de situación. (Precio medio 35-40€)
Cilindro
Cocina peruana tradicional. C/ Don Ramón de la Cruz, 83 Teléfono 91 066 33 56 Mapa de situación. (Precio medio 40-45€)
Chifa
Chifa es el nombre que se da en Perú a la cocina china, así que sus platos tienen un cierto toque asiático. C/ Modesto Lafuente, 64 Teléfono 91 534 75 66 Mapa de situación. (Precio medio 40-45€)
Chincha
La cocina es peruana tradicional mezcla de recetas numerosas culturas. C/ Meléndez Valdés, 7 Teléfono 91 445 63 18 Mapa de situación. (Precio medio 30-35€)
El Caral
Cocina peruana tradicional. C/ Téllez, 20 Teléfono 91 089 90 86 Mapa de situación. (Precio medio 30€)
El Inti de Oro
Probablemente el restaurante más antiguo de Madrid especializado en cocina peruana. Podríamos considerarlo como el más familiar de todos. C/ Ventura de la Vega, 12 Teléfono 914 29 67 03 Mapa de situación. (Precio medio 25-30€)
Lily
Cocina tradicional peruana dentro del mercado de los Mostenses. C/ Plaza Mostenses, 1 Teléfono 655 42 56 96 Mapa de situación. (Precio medio 15-20€)
Oroya
C/ Plaza de Celenque, 2 Teléfono 91 954 54 50 Mapa de situación. Cocina peruana de fusión con cocina de otras culturas, como las asiáticas, la árabe o la española. Situado en el hotel Madrid Editon de la cadena Marriot, cuenta con una estupenda terraza. (Precio medio 60€)
Piscomar by Josef Arias
Cocina peruana auténtica ejecutada por un excelente chef. C/ Carrera de San Francisco, 15 Teléfono 91 001 45 97 Mapa de situación. (Precio medio 45€ y dos menús de 39 y 44 €)
Además me gustan mucho estos dos de fusión
Latasia
En este restaurante se puede tomar cocina peruana fusionada con recetas asiáticas. C/Paseo de la Castellana, 115 Teléfono 91 955 93 33 Mapa de situación. (Precio medio 40€)
Ronda 14
Este restaurante es el favoritos de uno de mis grupos de amigas. Fusiona recetas peruanas con otras japonesas y asturianas. C/General Oraa, 25 Teléfono 91 411 17 30 Mapa de situación. (Precio medio 30-35€)
A medida que vaya a algunos que tengo pendientes os lo iré contando y si me gustan mucho actualizaré este listado de los mejores restaurantes peruanos de Madrid
