Actualizado. Post original 18 de septiembre de 2020. El arroz es un plato que no suelo pedir con frecuencia cuando salgo a comer en Madrid. Sin embargo, me encanta tomarlo en el campo y al lado del mar. Es un plato que cada vez me gusta más y he ido aprendiendo a apreciar una buena paella. En 2014 hice un listado con mis arroces favoritos de Madrid, sin darme cuenta han pasado seis años desde entonces, así que con motivo del Día Mundial de la Paella que se celebra el 20 de septiembre, os dejo una nueva lista de dónde tomar los mejores arroces de Madrid. Muchos de mis favoritos siguen siendo los mismos desde hace  años.

Los mejores arroces de Madrid

Aarde

C/ Plaza de la Independencia, 10 Teléfono 91 088 93 30 Mapa de situación. Arroz Jollof de carabinero, un arroz originario del oeste de África con carabinero y emulsión de ajo asado que es espectacular. (Precio medio 80€).

Casa Benigna

C/ Benigno Soto, 9 Teléfono 91 413 33 56 Mapa de situación. Un clásico para tomar un buen arroz (Precio medio 50€).

Dogma

C/ Alberto Alcocer, 43 Teléfono 91 069 72 52 Mapa de situación. Muy rico su arroz con carabineros. (Precio medio 50€)

EL Caldero

C/ Huertas, 15 Teléfono 91 429 50 44 Mapa de situación. Delicioso caldero murciano (Precio medio 45€)

El Ventorrillo Murciano  

C/ Tres Peces, 20. Teléfono 91 528 83 09. Mapa del sitio. Arroz de Murcia, mi favorito. (Precio medio del restaurante 40€).

El Ingrediente

C/ Alenza, 5 Teléfono 91 137 59 72 Mapa de situación. Arroz meloso de pato, naranja y crudités de verduras. Uno de los platos mejor logrados de este restaurante donde se come muy bien. (Precio medio 30€).

La Albufera 

C/ Capitán Haya, 45. Teléfono 91 567 51 97 Mapa del sitio. Sirven diferentes variedades bastante buenas, pero para mi como el arroz con verduras, ninguno (Precio medio 50€).

Los Arroces de Segis

C/ Infanta Mercedes, 109 Teléfono 91 571 56 22. Mapa de situación. muy rico, así como los entrantes que sirven antes del arroz (Precio medio 40€).

Samm 

C/ Carlos Caamaño, 3 Teléfono 91 345 30 74 Mapa de situación. También deliciosa su ensaladilla. Sirven diferentes tipos de arro: paella valenciana, arroz caldos, arroz con verduras o arroz al horno, todos ricos. (Precio medio 40€).

St James

C/ Rosario Pino, 14 Teléfono 915 70 46 91 Mapa de situación. Cuentan con otro restaurante en c/ Juan Bravo, 26. Riquísima su paella de marisco. También hacen muy rico el arroz a banda. (Precio medio 60€)