Me encanta el concepto casa de comidas; de hecho he dedicado varios post a las de siempre. Ha habido años en que han proliferado los restaurantes con esta idea de comida casera, como, por ejemplo, 2016 y parece que en 2020 se han vuelto a poner de moda. Varios de los mejores restaurantes que se han inaugurado este año responden a este concepto. En este post os cuento cuáles son estas casas de comidas del siglo XXI.

Las mejores casas de comidas modernas de Madrid

Casa Mortero 

C/ Zorrilla, 9 Teléfono 91 059 55 70 Mapa de situación. Cocina clásica, guisos y brasas, todo delicioso. (Precio medio 45€)

Casa Orellana

C/ de Orellana, 6 Teléfono 91 502 41 82 Mapa de situación. Cocina tradicional renovada. Me encantó (Precio medio 40-45€)

Colósimo

C/ Ortega y Gasset, 67 Teléfono 91 453 14 25 Mapa de situación. Cocina tradicional actual. (Precio medio 30€)

Décimo B

C/ Conde Duque, 8 Teléfono 91  096 93 87 Mapa de situación. Cocina casera. He ido una vez a media mañana y probé el pincho de tortilla, delicioso. Tengo que volver a comer. (Precio medio 20€)

La Raquetista 

C/ Doctor Castelo, 19 Teléfono 91 831 18 42 Mapa de situación. Situada en una de las calles más animadas para comer cerca de El Retiro, cuenta con zona de barra y comedor y en los dos sitios se come muy bien. (Precio medio 40€)

Los Porfiados

C/ Buenavista, 18 Teléfono 91 084 29 45 Mapa de situación. Una casa de comidas internacional en Lavapiés. (Precio medio 30€)

Prístino

C/ Eduardo Dato, 8 Teléfono 91 737 36 40 Mapa de situación. Ellos mismos se definen como una casa de comida contemporánea. Se come muy bien y en cuanto a la decoración, es el más elegante de este listado. (Precio medio 35-40€)

Vinoteca Mortín 

C/ Moratín, 36 teléfono 911 27 60 85 Mapa de situación. Soy fan absoluta de la cocina de Marcos y me encanta este restaurante pequeño, donde no se pude ir en grupo grande y se como como en casa. Una casa de comidas moderna consolidada hace varios años (Precio medio 35€)

  Sagrario Tradición

C/ Plaza de Valparaiso, 3 Teléfono 91 457 91 39  Mapa de situación. Recetas madrileñas de siglos (Precio medio 40€)

Podéis encontrar casi todos estos restaurantes en mis listados de las mejores croquetas y de los mejores torreznos, dos platos que muestran muy bien la calidad de la cocina de un restaurante. Si no los encuentras es porque están en algún listado nuevo que estoy preparando.