La tarta árabe se ha convertido en una de mis favoritas. Mis chicos lo saben y uno de mis regalos del Día de la Madre fue una tarta árabe de La Cococha ¡Menudo acierto! Me parece un regalazo porque, además de ser deliciosa, ellos te traen todos los ingredientes, pero la tienes que montarla tu.
Ingredientes
Obleas y virutas
Crema pastelera
Almendras laminadas
Frutos rojos
Azúcar glass
Instrucciones para montar la tarta de obleas
La tarta viene acompaña de instrucciones de montaje, como los lego, y a mi eso me encanta.
1 Poner en la base para comenzar a montar la tarta un poco de crema pastelera y poner una oblea encima. Esto se hace para que no se mueva la tarta.
2.- Intercalar crema pastelera y unas pocas almendras y poner otra oblea encima hasta terminarlas. En este vídeo os enseñamos como repartimos la crema.
3.- Sobre la última oblea poner crema pastelera y la virutas.
4.- Tamizar con azúcar glass.
Hay que montarla en el último momento, cuando se vaya a comer para que no se blandeen las obleas. La tarta venía acompañada de unas orquídeas que están preciosas.
¡Es riquísima! la incluí en el listado de tartas a domicilio para el Día de la Madre
