Como en años anteriores -esta introducción es la mima desde que empecé a publicar este listado- en este post se van registrando, ordenados por precio, los restaurantes que me gusten y a los que haga referencia en el blog durante 2020. Como en listados anteriores, echaréis de menos algunos restaurantes buenos que no aparecen. La razón es que me parece arriesgado incluir en esta clasificación restaurantes a los que hace más de un año que no voy; cambios de chef o de servicio pueden mejorar o empeorar un restaurante hasta transformarlo. Hago una excepción de los que tienen estrellas Michelín, a los que no tengo la fortuna de poder ir todos los años, pero que merecen aparecer en el listado porque este reconocimiento indica que están entre los mejores y no solo de Madrid. El listado se actualiza cada vez que añado un nuevo restaurante al blog que merece la pena conocer. Estos son los mejores restaurantes de Madrid en 2020 clasificados por precio.
Los restaurantes sobre los que he escrito hasta ahora están recogidos todos los años de la misma manera (pincha en la fecha para verlos) Algunos pueden estar incluidos en las listas de varios años.2010-2011 2012 , 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018 y 2019
Mas de 100 euros (*)
Cebo 91 787 77 80
Coque 91 604 02 02
Destage 91 702 15 86
Diverxo 91 570 07 66
El Invernadero 628 93 93 67
Gaytan 91 348 50 30
Kabuki 91 417 64 15
Kabuki Wellington 91 5 77 78 77
LaTerraza del Casino 91 5 32 12 75
Ramón Freixa 91 781 82 62
Santceloni 91 210 88 40
Entre 75 y 100 euros
A’Barra 91 021 00 61
Aarde 91 088 93 30
Clos 91 064 88 05
Corral de la Morería Gastronómico 91 365 11 37
Ferretería by Ego 91 429 71 01
Gofio 91 599 44 04
La Tasquita de Enfrente 91 532 54 49
Yugo 91 444 90 34
Entre 50 y 75 euros
Álbora 91 781 61 97
Cinco Jotas 91 563 27 10
Don Giovanni 91 434 83 38
FortunyRestaurante & Club 91 319 26 51
Fuga 91 563 24 41
La Favorita 91 448 38 10
La Sacristía 91 522 09 45
La Tasquería 91 451 10 00
Lúa 91 395 28 53
Ovillo 91 737 33 90
Qüenco de Pepa 913 45 10 84
Soy Kitchen 91 319 25 51
Entre 30 y 50€
Anel 91 435 51 06
Bloved Veggie Corner 91 532 55 38
Bocanegra Terraza 91 376 60 38
Café del Río 603 13 77 66
Camino Food and Drinks 91 411 24 01
Candeli 91 737 70 86
Carbón Negro 91 088 58 60
Casa de Fieras 91 826 72 73
Casa Lobo 91 201 42 62
Casa Mortero 91 059 55 70
Casa Orellana 91 502 41 82
Casa Teles 638 34 40 16
Clarita 91 522 80 70
Claroscuro 91 578 92 86
Concepto X 91 907 70 60
Doña Tecla 91 116 95 85
El Caldero 91 429 50 44
El Jefe Travelling Food 660 92 07 42
El Perro y La Galleta Chamberí 669 46 58 86
EL Puchero 91345 62 98
Flores de Alcachofa 91 502 77 11
Gioia 91 521 55 47
Iztac 91 009 02 35
Jose Luis 91 563 09 58
Juanchos BBQ 91 907 04 22
Kontiki Garden Navarra 91 553 49 37
Krápula 622 18 41 63
Lacabía Chamberí 91 598 51 60
La Gabinoteca 91 399 15 00
La Máquina de Ponzano 91 399 21 50
La Monte 91 066 01 67
La Tajada 91 232 22 04
Madame Butterfly 91 447 55 47
Maison Melié 91 088 93 81
Manolita Chen 91 152 27 91
Marmitón Bistró 91 013 81 75
Matute 91 012 31 28
Mo de Movimiento 628 71 79 22
Patio de Leones 651 55 50 00
Perretxico 91 192 00 69
Plática 660 25 81 84
Prístino 91 737 36 40
Propaganda 91 056 70 03
Roostiq 91 853 24 34
Salino 91 214 16 82
Selfie 91 071 29 28
Taberna Recreo 91 033 43 79
Tandori Station 91 401 22 28
Terraza Lobbo 91 009 23 14
The Chapel by Sin Sombrero 91 577 52 39
Toque de Sal 91 426 64 65
Torikey 91 438 86 70
Verdura y Brasa 91 535 39 02
Workshop del Cacique 91 056 90 41
Zaga 91 232 11 30
Menos de 30€
Alma Matter 91 058 06 78
Bar Miguel Ángel 91 043 73 75
Barrio Húmedo 91 573 06 15
Bresca 91 412 66 05
BumpGreen 91 196 20 18
Colósimo 91 453 14 25
De Atún 91 033 88 63
Ferretería by Ego (Leña Bar) 91 429 71 01
Grosso Napoletano 91 005 36 92
Il Pastaio 91 554 29 25
Juanchos BBQ 91 907 04 22
La Carbonera 91 110 06 69
La Hermosilla 91 578 90 41
La Monarracha 91 007 43 27
La Mucca 91 420 23 49
La Sanducherie 91 700 27 02
La Taberna de Buendi 91 578 27 37
La Taberna del Chato Argüelles 91 083 88 56
La Tabernita de Arturo Soria 91 359 30 15
Lateral 91 561 33 37
Le Coq 91 172 48 06
Los Porfiados 91 084 29 45
Makkila Casa de Comidas 91 319 70 88
Noodel Shop 91 441 52 45
Ochenta Grados 91 411 05 93
Pura y Santa 911 66 78 24
Quercus 91 028 61 53
Santerra neotaberna 91 907 04 15
Taberna Averias 91 603 94 50
Torijiro 91 441 39 95
El 17 de Moreto 618 62 97 67
Aquí terminamos la lista de los mejores restaurantes de Madrid clasificados por precio en 2020 y comenzamos nuevo post con los de 2021.