He descubierto nuevas tartas de queso deliciosas y os voy a contar aquí cuáles son. Como os expliqué en el post anterior sobre este rico postre, la tarta de queso no sólo se está convirtiendo en un plato por el que evaluar a un restaurante es, además, un postre por el que muchos restaurantes compiten por ser el que mejor lo prepara y yo feliz porque me encanta.
Las mejores tartas de queso de Madrid
Ana la Santa Hotel Me C/ Plaza de Santa Ana, 14 Teléfono 91 701 60 13 Mapa de situación. Me gusta la textura y el color. La sirven con mermelada de frutos rojos.
Arallo Taberna C/ De la Reina, 31 Teléfono 690 67 37 96 Mapa de situación. Más que una tarta es una mousse de queso espolvoreada de galleta. Muy suave y sabrosa.
Babel C/ Libertad, 23 Teléfono 91 521 61 37 Mapa de situación. Sabor y textura clásica que a mi es la que más me gusta. La sirven con azúcar glass por encima y acompañada de helado de vainilla.
Camino Food & Drinks C/ Gutiérrez Solana, 1 Teléfono 91 411 24 01 Mapa de situación. La sirven acompañada de mermelada de frutos rojos y nata.
Deatún C/ Ponzano, 59 Teléfono 91 033 88 63 Mapa de situación. La probamos porque teníamos un cumpleaños y nos encantó.
Dogma C/ Alberto Alcocer, 43 Teléfono 91 069 72 52 Mapa de situación. La sirven en el punto en que parece que fuera a deshacerse y a mi así me encanta. La acompañan con mermelada de frutos rojos y helado de frambuesa. Servido al lado sin tocar la tarta.
La Madreña de Catellana C/ Paseo de la Castellana, 78 Teléfono 91 426 88 50 Mapa de situación. La presentan en la carta como la mejor y fue curios ver como la pedimos en todas las mesas. La elaboran con bastante sabor a canela y limón.
Lola Menta C/ Ponzano, 18 Teléfono 91 011 88 12 Mapa de situación. Me sorprendió la cocina de este pequeño y nuevo restaurante por eso pedí tarta de queso y me encantó.
Esta foto no se corresponde. La borre sin darme cuenta y no he conseguido que me dejen hacer otra
Taberna Paxairiños C/ Lope de Rueda, 3 Teléfono 91 576 68 33 Mapa de situación. La última que he descubierto. Es cremosa y muy rica y la sirven con frutos rojos y helado.
Tarta de queso vegetariana
Avocado Love C/ Espíritu Santo, 15 Teléfono 91 532 09 27 Mapa de situación. Cheesecake crudivegano de lima y aguacate. Es muy original.
Y yo a 3000 km perdiéndomelas
Cuando vengas en Navidad tomamos alguna