Tengo que confesar que mi relación con los tomates es muy poco fiel. Hay temporadas en las que los tomo con frecuencia y otras, en las que ni los pruebo, porque no hay muchos sitios donde tomar tomates buenos de verdad. Es cierto que cada vez son más los restaurantes donde los sirven grandes y bonitos, pero eso no quiere decir que sean de buena calidad.
En este post recojo cuáles son mis tomates favoritos de Madrid, algunos están en listas anteriores y otros aparecen por primera vez, son los últimos que he descubierto.
Los 12 mejores tomates de Madrid
Arahy C/ Alcalá, 58 Teléfono 91 531 60 85 Mapa de situación. Los tomates los traen de Barbastro y son espectaculares.
Cheese Bar Poncelet C/ José Abascal, 61 Teléfono 91 399 25 50 Mapa del sitio. Su tomate en almíbar es delicioso.
Con Amor C/ Espronceda, 34 teléfono 91 395 23 15 Mapa de situación. Sus tomates infusionados están muy ricos y es un plato muy fresco y agradable.
Deatún C/ Ponzano, 59 Teléfono 91 033 88 63 Mapa de situación. Me encanta su tomate relleno de atún.
El Qüenco de Pepa C/ Henrri Dunant, 23. Teléfono 913 45 10 84. Mapa del sitio. Los tomates de la huerta de Pepa en Ávila dan mucho que hablar.
Floren Domenaiz C/ Castelló, 9 Teléfono 915 76 76 23 Mapa de situación. Tomates antiguos de Tudela.
La Angelita C/ de la Reina, 4 Teléfono 91 521 66 78 Mapa de situación. Traen los tomates de la huerta del padre del dueño, son muy ricos.
La Contraseña C/ Ponzano, 6 Teléfono 91 172 63 78 Mapa de situación. Sus tomates de temporada son muy ricos.
La Huerta de Carabaña Restaurante C/ Lagasca 32 y Bistró C/ Jorge Juan, 18 Teléfono 91 083 00 07 Mapa de situación. Tomates cultivados en la huerta del propietario en la vega del Tajuña.
La Huerta de Tudela C/ del Prado, 15 Teléfono 91 420 44 18 Mapa de situación Tomates feos de Tudela.
Loft 39 C/ Velázquez, 39 Teléfono 914 324 386 Mapa del sitio. Sirven diferentes tomates aliñados que están muy ricos.
Sagardi Castellana C/ Paseo de la Castellana, 13 Teléfono 91 308 62 81 Mapa de situación. Se pueden tomar cinco variedades diferentes.
Taberna de Pedro C/ Montalbán 3 Teléfono 91 457 33 63 Mapa de situación Lo sirven con ventresca (Precio medio 35€)
