Pocas novedades con respecto a Madrid en la Guía Michelín 2016. No se entiende muy bien porque, sin duda, España es el mejor país del mundo en cuanto a gastronomía se refiere y Madrid cuenta con numerosos restaurantes dignos de obtener esta mención…¿? Estos son los restaurantes con estrellas Michelin, Madrid 2016
Este año tenemos que felicitar a Mario Sandoval, que suma su segunda estrella, sin duda bien merecida, y a Manuel Domínguez que obtiene la primera en Lúa, otro restaurante que me encanta. En total la Comunidad de Madrid suma este año 26 estrellas, 21 en la capital.
TRES ESTRELLAS
Diverxo
Hotel Eurobuildnig C/ Padre Damián, 23 Teléfono 91 570 07 66 Mapa de situación (pinchando sobre el nombre del restaurante se puede ver la referencia del local anterior)
DOS ESTRELLAS
Cuentan con dos estrellas: Ramón Freixa Madrid, Sergi Arola, La Terraza del Casino, Santceloni, El Club Allard y Coque
Ramón Freixa
C/ Claudio Coello, 67 Teléfono 91 781 82 62 Mapa de situación
C/ Zurbano,31. Teléfono 913 102 169. Mapa del sitio
La Terraza del Casino
C/ Calle de Alcalá, 15, Teléfono: 915 32 12 75. Mapa de situación
C/ Pº de la Castellana, 57 Teléfono 912 10 88 40 Mapa de situación
El Club Allard
C/ Ferraz,2 bajo derecha. Teléfono 915 59 09 39 Mapa de situación
Coque
C/ Francisco Encinas, 8, Teléfono 916 04 02 02 Humanes de Madrid. Mapa de situación ¿qué rabia! hace un mes me llamó un amigo para invitarme a cenar aquí y yo estaba de viaje.
UNA ESTRELLA
Tienen una estrella Kabuki, Kabuki Wellington, DStage, La Cabra, Punto MX y Álbora
Kabuki
C/ Av. del Presidente Carmona, 2. Teléfono 914 17 64 15 Mapa de situación.
Kabuki Wellington
C/ Velázquez, 6. Teléfono 915 77 78 77 Mapa de situación
La Cabra
C/ Francisco de Rojas, 2 Teléfono 914 45 77 50 Mapa de situación
Punto MX
C/ General Pardiñas, 40 Teléfono 914 02 22 26 Mapa de situación
Álbora
C/ Jorge Juan, 33 Teléfono 917 81 61 97 Mapa de situación
DSatge
C/ Regueros, 8 Teléfono reservas@dstageconcept.com. Mapa de situación
Lúa
C/ Eduardo Dato, 5 Teléfono 913 95 28 53 Mapa de situación
En la Comunidad de Madrid también cuentan con una estrella Casa José (Aranjuez); Montia (San Lorenzo de El Escorial) y Chirón (Valdemoro)
Hasta aquí los restaurantes con estrellas Michelin, Madrid 2016
