Actualizado el 25 de enero de 2020
Vuelvo a actualizar dos años después porque anoche celebramos en La Favorita la graduación de mi sobrina Isabel. Este restaurantes es un sitio estupendo para celebraciones porque la música anima mucho. Ahora, , además de la ópera, cuando terrinan los cantantes hay un animador al piano y cada mesa propone una canción. También salieron varias personas a cantar que lo hacían muy bien. Desde que escribí el post he ido en muchas ocasiones. Hace dos años, incluso iba una vez al mes a unos almuerzos con un grupo de profesionales, y nunca me dí cuenta de que no había actualizado el post. Hace unos días fui a un cóctel y he aprovechado para poner el post al día.
En mi búsqueda de sitios donde sorprenderlo, creo que pocos serán tan acertados como La Favorita. El restaurante está en un Palacete con un jardín de acceso que ya hace muy agradable la llegada.
La Favorita se encuentra en un Palacete al que se accede por la terraza. Cuenta con tres comedores, uno por planta y uno de ellos puede dividirse en dos reservados. También dispone de una terraza de azotea con vistas donde se pueden organizar fiestas. Por las noches, de lunes a sábado, las mesas están servidas por los solistas del Grupo Operístico de Navarra que “entre plato y plato” interpretan el fragmento de alguna ópera.
La cocina es navarra con buenas materias primas cocinadas de forma sencilla. Yo he ido en varias ocasiones y con gente muy diferente y siempre ha sido un éxito. Aunque claro, la música eclipsa un poco la buena cocina. Normalmente la cena termina con el brindis de La Traviata lo que me parece un acierto ya que creo que, incluso los menos aficionados a la ópera conocen este fragmento y pueden corearlo. También organzian coctel-fiesta y los platos que sirven son muy buenos.
El último día que fui a cenar tomamos para compartir pimientos rellenos de setas y chistorra. De segundo cada uno pedimos un plato, merluza, solomillo, carpaccio de solomillo y yo alcachofas con almejas. Nos gustó mucho todo. De postre tomamos tarta de queso, rica y original y yogur con chocolate blanco y mango que estaba delicioso.
C/Covarrubias, 25. teléfono 914 48 38 10 Mapa de situación
Me encantó este restaurante! Otro del estilo y que recomiendo es La Castafiore… Aunque me gustó mucho más la comida en La Favorita, me resultaron más amenas y divertidas las actuaciones operísticas en La Castafiore.
[…] Por la noche, como tenemos bastantes clientes extranjeros, solemos organizar cenas con el objetivo de que su estancia en Madrid sea agradable, más que sólo para hablar de negocios. En este caso, dependiendo del sitio, voy vestida de manera más informal, con unos pantalones y un jersey o con un vestido mono. Normalmente reservo en otro tipo de restaurantes. Suelen tener mucho éxito las cenas en El Landó y el La Favorita. […]
[…] La Favorita c/ Cobarrubias, 25 Tel. 914 483 810. Mapa del sitio […]
[…] persona entrevistada especifica que si se trata de cena de tipo más relajado, es muy recomendable La Favorita, y en el caso de clientes extranjeros el […]
[…] La Favorita Good navarrese cuisine. In the evenings from Monday to Saturday, soloists from the Grupo Operístico de Madrid sing arias from various operas. C/ Covarrubias, 25. Teléfono 91 448 38 10.Mapa del sitio […]
[…] La Favorita 91 448 38 10 […]
[…] de lo mencionado anteriormente, voy a destacar otro restaurante para los amantes de la música: La Favorita. Restaurante de cocina Navarra donde los camareros forman parte del Grupo Operístico de Madrid y […]
[…] pensar en sitios más formales y de precios más elevados como: Astrid y Gastón, Loft 39, Kabuki, La Favorita, El Viejo León o Ramón Freixa. Algo muy importante, la elección debe ajustarse a nuestras […]
Qué suerteee!!! Desde que dejé de currar no he vuelto, a ver si viene papi a Madrid pronto y me lleva, esta vez de comensal 🙂
Me acordaré de ti en la comida. En cuanto vengan tus padres vamos a cenar